cannellés mode provençale a la lavande .....trop bons

Publié le par la nonna

recette remontée...

1 l de lait entier
500 g de sucre
250 g de farine
4 oeufs entiers
2 jaunes d'oeufs
1 /2 cuil a café de fleurs de lavande du jardin
1 c a soupe de liqueur de citron
1 belle noix de beurre


Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine.
faites bouillir le lait avec la noix de beurre et la lavande (laissez infuser 10 minutes, filtrez et refaire bouillir)
ajoutez les oeufs entiers un par un au creux du mélange sucre et farine et apres seulement les jaunes
. Mélangez bien. ajoutez le lait chaud, petit à petit en remuant bien.
ajoutez la liqueur de citron. Laissez refroidir et mettez au frigo pendant 24 heures.
le lendemain préchauffez le four th.7 (210°C).
Remplissez des moules à cannelés en silicone avec la pâte
Enfournez entre 35 min et 45 min.
Lorsqu'ils sont cuits, démoulez-les et laissez-les refroidir. si vous pouvez


c'est une douce folie

cannellés mode provençale a la lavande .....trop bons

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domi 14/08/2015 19:48

Voilà qui pourrait provoquer un bouchon de....gourmands.

wattoote 07/08/2015 21:58

je n'ai jamais cuisiné la lavande mais j'en vois beaucoup ça fait envie de s'y mettre

Bernieshoot 06/08/2015 17:17

ça c'est une tuerie

guy59600 06/08/2015 16:48

de jolis cannelés j'ai les moules pour en faire mais jamais servis ici toujours un superbe temps mais hélas les vacances se terminent
bisous du Sud

EmilieRD 06/08/2015 15:55

Excellent! Ce petit gout de lavande doit être d'une gourmandise!

LylouAnne 06/08/2015 15:21

Oh, ils sont parfaitement réussis et je ne doute pas qu'ils sont bons ! Hum j'adore !
Bisous doux.
Lylou

Sam'Mijote 06/08/2015 11:44

Un parfum original, j'adore les cannelé miam miam miam

zika 06/08/2015 11:30

A tomber tes cannelés, très alléchants hummm, passe une bonne journée!

la cuisine de poupoule 06/08/2015 10:24

Je veux bien te croire qu'ils soient trop bon. Ils sont très réussi.
Bonne journée
bises

chacha 06/08/2015 10:17

j'adore les cannelés à la lavande se doit être vraiment très bon, bonne journée

sotis 06/08/2015 10:06

j'adore ce petit gout de lava,de!!! bisous

Griboulette 06/08/2015 09:06

Mamamia ça à l'aire trop bon oh put*** je m'abonne direct...♥

Yvon 06/08/2015 08:36

j'adore les canelés;
belle journée, Nonna

La tendresse en cuisine 06/08/2015 08:33

Ils ont l'air top ces petits cannelés, très belle idée la lavande ! Merci La Nonna, bisous

nani's kitchen 06/08/2015 08:10

rho faut que je pique de la lavande à mes beaux parents hihi bisous ma belle

Amal 06/08/2015 07:14

Avec la lavande cela doit étreinte bien parfumé. Les canelés c'est mon petit péché mignon Bonne journée

la nonna 06/08/2015 07:28

moi aussi j avoue que c'est une de mes gourmandises preferée, bisous a toi

dany ceret 06/08/2015 06:54

Le soleil darde ses rayons
Et nous l’ombre ,nous cherchons
Ici pas de blé mais des vacanciers
A la peau rouge ou hâlée
Plus d’herbe ,elle est grillée
Le sol attend la pluie désirée
Pour notre joie et se ressourcer

Bien belle journée big bises

biker06 06/08/2015 06:43

Hello La nonna
Tiens, ça fait longtemps que Soso n'en a plus fait...Va falloir qu'elle s'y remette ! hi hi hi
bizz
pat

Marieambre 03/08/2014 13:54

Les cannelés, c'est une tuerie et avec de la lavande je ne connaissais pas mais ce doit être délicatement parfumé.
Bisous

lolo 29/07/2014 07:20

Ils sont superbes ! Je t'en chiperai bien un puis deux plus trois ! Lol ! Bon mardi bises

cuisinemaison 28/07/2014 20:50

Les cannelés s'est pas trop mon truc, mais je veux bien goutter. Bonne soirée Pascal

Mathilde 28/07/2014 10:36

J'adore l'idée de revisiter les pâtisseries avec des arômes florales : bravo !
Miam !!

la nonna 28/07/2014 15:44

bisous, merci de ta visite

afaurore 27/07/2014 23:03

ils me font complètement craquer

la nonna 28/07/2014 06:31

moi aussi(lol) bisous

CuisinetCigares.com 27/07/2014 22:51

Te rends tu compte .... encore jamais fait de cannelés maison !!! Oo
Va falloir que j'y remédie, depuis le temps ... sympa ta version à la lavande !
Bizzzzzz et belle semaine à toi
Sandy

la nonna 28/07/2014 06:31

il faut t'y mettre ,tu trouveras ,je suis sur l ingrédient magique qui change tout,bisous

biker06 27/07/2014 18:30

Hello La Nonna
Ca fait un bon moment que Soso n'en a plus fait ... Je reviens d'Italie ...et c'est toujours du bonheur !
bizz
pat

la nonna 27/07/2014 19:30

tu m'etonnes, bisous pat

bree13 27/07/2014 18:14

sans moi sur ce coup la, je n'aime pas la lavande !

la nonna 27/07/2014 19:30

aie sniffff

samar 27/07/2014 17:26

waaaw ils sont super beauuuux j'adore et le parfum de la lavande doit etre extra
grosse bise

la nonna 27/07/2014 17:48

bisous, merci

kali 27/07/2014 17:25

Rhooooooooooooo !!! Qu'est-ce qu'ils sont gourmands !!

la nonna 27/07/2014 17:48

merci, bisous

guy59600 27/07/2014 16:32

de très jolis cannelés superbe
un excellent après-midi bisous

la nonna 27/07/2014 17:48

bisous a toi

Lou 27/07/2014 15:45

Ils sont très réussis , dorés comme je les aime ! Avec ce petit goût de lavande, ils doivent être extra!

la nonna 27/07/2014 17:48

ils etaient trop bons, bisous

kougelhopf 27/07/2014 15:35

Comme ils sont beaux, dorés, brillants...

la nonna 27/07/2014 17:48

en effet,bisous

patricia 27/07/2014 13:21

trop beaux, bisous bon dimanche

la nonna 27/07/2014 17:48

bisous

Jenny 27/07/2014 12:22

Whaou ils ont l'air terriblement bon!!! Bisous et bon dimanche.

la nonna 27/07/2014 17:48

bisous ,bonne fin de journée, bisous

TIMIA-PAULE 27/07/2014 12:05

Encore une délicate douceur !!! Ces cannelés sont si beaux et tentants !!! j'adooooooore !!!!
Très belle journée ma chère Nonna et mille bisous !

la nonna 27/07/2014 17:48

bisous paule

nani's kitchen 27/07/2014 10:39

ils devaient être délicieux ces cannelés ! bisous ma Nnonna

la nonna 27/07/2014 17:47

ils etaient bons, bisosu

Miechambo 27/07/2014 10:22

Ils sont superbes tes cannelés. Et j'aime beaucoup ta façon de les revisiter à la provençale........bravo ma belle !! Ça cuisine chez toi en ce moment !! ;o))
Bises
MIE

la nonna 27/07/2014 17:47

bisous Mie

gut 27/07/2014 10:15

Je n'ai jamais trop aimé les cannelés, pourtant j'en ai goûté des soit disant extra (la meilleure adresse à bordeaux !) mais tu vois je trouve les tiens tellement beaux et réussis que j'y goûterai volontiers !! bisous bon dimanche !!

la nonna 27/07/2014 17:47

merci, bisous a toi

kprice 27/07/2014 09:35

Avec ces merveilles, toi tu vas te mettre les bordelais à dos :) !

Bisous ma belle ...

la nonna 27/07/2014 09:40

je prends le risque lol, bisous ma belle

albertine30 27/07/2014 09:10

MIAM ! je connais la lavande sur les pizzas ( super bon ) , Mais pas en patisserie ! c'est bien parfumé ? Bisous, jojo

la nonna 27/07/2014 09:40

c'est tres parfumé, bisous jojo

iciandailleurs 27/07/2014 08:19

C'est une bonne idée pour la lavande, j'en ai ramassé pas mal ces dernières semaines mais j'ai tout mis dans mon placard à linge, zut!

la nonna 27/07/2014 09:40

lol, j en ai plein le jardin,bisous

Dany 27/07/2014 07:06

Bonjour ,
Bravo pour vos cannelés à la lavande , ils sont magnifiques ...... et sans nul doutes ne vont pas avoir le temps de moisir ( comme on dit chez nous ) !
Belle journée .
Dany

la nonna 27/07/2014 09:39

ils n en ont pas eu le temps en effet

kekeli 27/07/2014 06:25

Alors là, il faut doser justement la lavande !!

la nonna 27/07/2014 09:39

oui ,c'est sur j adore la lavande

Pauline 27/07/2014 06:25

Huuuuummmmm, j'adore ^^

la nonna 27/07/2014 09:39

moi aussi (lol)

Michèle 27/07/2014 05:41

Magnifiquement gourmands!!

la nonna 27/07/2014 09:39

merci, ils etaient tres miamm