poulet au garam massala à ma façon

Publié le par la nonna

je voyage en Inde en ce moment..

j'aime tellement les saveurs de ces plats..

3 escalopes de poulet

1 belle cuil de mélange garam masala

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

1 yaourt a la Grecque

100 ml de lait de coco

sel

poivre de mon partenaire l'ile aux épices (maniguette)

1/4 de cuil de gingembre en poudre

des noix de cajou

1 piment vert emincé

dans un wok, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile

ajoutez la viande, et les noix de cajou.

ajoutez les épices, le sel et le poivre

ajoutez le poivron et l'ail

laissez le tout bien s’imprégner des saveurs..laissez cuire 10 minutes en remuant pour éviter que ça ne brûle.

ajoutez le yaourt battu et le lait de coco

cuire 5/6 minutes environs

quel régal...

poulet au garam massala à ma façon
poulet au garam massala à ma façon
poulet au garam massala à ma façon

Publié dans asie

Commenter cet article

babakitchen 20/07/2014 14:35

hummmmmm je prends ça, j'aurais adoré, la sauce a l'air terrible !!

kali 17/07/2014 20:03

Cool !je peux enfin venir sur ton blog sans que mon anti virus ne se mette dans tous ses états. Je te rassure c'était pareil sur tous les blogs d'overblog qui je visitais.
Super gourmande cette recette.

la nonna 17/07/2014 20:05

ça me le fais aussi parfois, lol bisous

afaurore 17/07/2014 19:13

un bien délicieux voyage

la nonna 17/07/2014 20:05

merci, bisous

Carine 17/07/2014 16:55

C'est délicieux le poulet garam massala.

la nonna 17/07/2014 16:59

oui c'est tres bon, bisous

la butineuse 17/07/2014 16:17

C'est une très belle assiette, merci ma nonna pour le partage
bizz

la nonna 17/07/2014 16:59

bisous tite zabeille

Ingrid lolibox 17/07/2014 15:04

TA façon me plait bien ! et je m'inviterai bien à ta table !
Bizoux

la nonna 17/07/2014 15:57

gros bisous

Ariane 17/07/2014 14:45

J'adore !!!!! Toutes ces saveurs que tu y as mises...miami !!!!! De gros bisous ensoleillés *-*

la nonna 17/07/2014 15:57

bisous

sotis 17/07/2014 13:48

elle me plait beaucoup ta façon!!! bisous

la nonna 17/07/2014 15:57

merci, bisous

DANY CERET 17/07/2014 12:03

Une matinée des plus rude,
Farniente, chaise longue dans le jardin,
Toutes pensées en interlude,
C'est plein soleil, rêve baladin,

aujourd'hui je ne fais plus rien , les courses , la cuisine stop!!!!!!!!!!!

la nonna 17/07/2014 15:57

lol, t'as raison, prends soin de ton olivier

Gégette 17/07/2014 11:31

miam,miam,miam !!!! et avec cookéo encore mieux ! bisous

la nonna 17/07/2014 15:57

on va dire plus rapide lol

patricia 17/07/2014 11:30

trop top bravo, bisous

la nonna 17/07/2014 15:56

merci, bisous

chaourcinette 17/07/2014 11:07

Programmé pour demain.....j'ai tous les ingrédients sous le coude !! sauf le mélange garam masala.....
ça devrait être bon quand même !!bisous

la nonna 17/07/2014 15:56

j espere que tu te regaleras

iciandailleurs 17/07/2014 10:59

Une invitation au voyage que cette recette, miam!

la nonna 17/07/2014 15:56

bisous a toi

cuisinemaison 17/07/2014 10:15

Un beau voyage, merci pour cette visite un poulet bien relevé avec du caractère, j'adore. Bisous Pascal

la nonna 17/07/2014 10:37

merci Pascal

Mely 17/07/2014 10:08

Rhooo tu m'invites quand tu veux là ^^
Bon jeudi, bises.

la nonna 17/07/2014 10:37

lol, bisous

Pounchki 17/07/2014 09:58

un plat rempli de saveurs comme je les aime ! bisous :)

la nonna 17/07/2014 10:37

merci, bisous

Stéph 17/07/2014 09:02

Huuummm de bon matin tu m'ouvre l'appétit !! Ca a l'air délicieux !!
Bonne journée bisous Nonna

la nonna 17/07/2014 10:37

ça l'était,bisous

fraizy 17/07/2014 07:58

hummmmmmmmmmmmmmmmm attends moi pour ce midi, j'arrive. Bises et bonne journée

la nonna 17/07/2014 10:37

ok je garde ta part au chaud

lolo 17/07/2014 07:45

Délicieux ! Une épice que j'affectionne beaucoup mais que je n'utilise en fin de compte que très peu... bonne journée bises

la nonna 17/07/2014 10:36

bisous et bonne journée

Dorine 17/07/2014 07:44

C'est un très joli plat, félicitation !!

la nonna 17/07/2014 10:36

merci, bisous

biker06 17/07/2014 07:28

Hello La nonna
Belle recette indienne que j'apprecie de temps en temps ....
Bizz
Pat

la nonna 17/07/2014 07:30

bisous Pat

samar 17/07/2014 02:13

j'aime la cuisine indienne et ton assiette me plait bcp avec ces odeurs mmmmm j'en ai l'eau a la bouche
bise

la nonna 17/07/2014 07:30

bisous, merci

guy59600 17/07/2014 00:58

un très joli plat j'en n'ai déjà fait mais pas avec des noix de cajou
une bonne nuit bisous

la nonna 17/07/2014 07:30

bisous guy

bree13 17/07/2014 00:47

encore un plat bien réconfortant !

la nonna 17/07/2014 07:30

c'est trop bon, bisous