gateau magique au toblerone blanc

Publié le par la nonna

j'ai trouvé cette sublime recette sur ce magnifique blog gateau magique au chocolat blanc...

par là (clic) (gateaux au chocolat .fr)

je l'ai revisité et j'ai même failli le foirer tellement je suis tête en l'air...

j'avais acheté du chocolat blanc,

je ne sais pas ,qui l'a mangé....pas moi en tout cas

surement le chien qui a ouvert le frigo,puis trouvé le chocolat ,ouvert la tablette et qui a meme bouffé le paquet, puisque je n ai rien retrouvé (mdr)...

bon merde se dit la nonna, ce gateau tu en reves...

oulaaaa mais il te reste du toblerone au chocolat blanc ramené d'espagne....

zou c'est parti

j'ai ajouté des noisettes concassées

et quelques pistaches , ben oui on adore ça les pistaches (natures)

recette de base (copier coller)

4 œufs
100 g de sucre(80 pour moi)
1 cuillère à soupe d’eau
500 ml de lait tiède
150 g de chocolat blanc (toblerone pour moi)
100 g de beurre (80 g pour moi)
115 g de farine (t45 pour moi)

préchauffer le four à 160°C
faire fondre le toblerone en morceaux avec le beurre
séparer les jaunes des blancs d’œufs....
fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et l’eau jusqu’ à blanchissement de la préparation
ajouter le chocolat-beurre fondu en mélangeant bien le tout
tamiser la farine et l’incorporer au mélange

j ai ajouté mes noisettes et pistaches..
verser le lait tiède en mélangeant le tout
monter les blancs en neige ferme (c'est là que j'ai faillis foirer le gateau.....

je n'ai pas fais attention, j ai enclenché la chaleur a mon kitchenaid...du coup les blanc d'oeufs etaient presque precuits lol, heureusement je m'en suis aperçu avant d'avoir des meringues en poudres lol)

je me suis dis allez tant pis , vas y....

j'ai poursuivis la recette (pas trop loin ouf pke a 6 heures du mat j ai pas envie d'aller trop loin lol)
incorporer les blancs en neige délicatement : votre pâte n’est pas homogène mais liquide
verser la pâte dans un moule de diamètre 22 cm bien beurré et fariné
cuire au four 50 minutes
laisser refroidir : de préférence mettre au réfrigérateur 3 h avant de déguster

c'est une tuerie ....merci pour la recette

gateau magique  au toblerone blanc
gateau magique  au toblerone blanc
gateau magique  au toblerone blanc

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Lucie 27/09/2014 21:39

Oh moi aussi j'en rêve de ce gâteau mais je ne me suis pas encore décidé à sauter le pas ! en tout cas j'adore ta version et tu l'as bien réussie. Ta petite histoire du début, mystère, mystère ! Bisous

la nonna 28/09/2014 13:10

bisoussssssssssssssssssssss

TIMIA-PAULE 27/09/2014 19:27

J'espère qu'il en reste un petit morceau, sinon je vais faire un grrrrrrrrros caprice : me rouler dans le toblérone, na !!!
Plein de bisous et toute ma tendresse !!

la nonna 28/09/2014 13:09

mdr, pas trop heinnn

kali 27/09/2014 12:06

Même si je passe mon tour, j'imagine que ce gâteau doit sérieusement déchirer.
Si j'ai le courage, je le ferai pour ma petite famille qui s'en délectera.

la nonna 27/09/2014 13:21

bisous ma belle

marieambre 27/09/2014 11:26

Trop bon le toblerone ! j'en achète aussi quand je vais au Pas de la Case.
Bisous

la nonna 27/09/2014 11:58

lol, moi a la jonquera lol

Miss Bretzel 27/09/2014 09:48

Ah ben, je trouve que finalement, le résultat est encore plus gourmand avec le toblerone!

la nonna 27/09/2014 11:57

yes,,bisous

bree13 26/09/2014 23:36

et tu as bien les 3 couches, il est super !

la nonna 28/09/2014 13:09

merci, bisous

Hélène 26/09/2014 23:08

Magnifique, ce gâteau !

la nonna 28/09/2014 13:09

merciii

Carine 26/09/2014 22:05

Je t'en pique une part ...

la nonna 28/09/2014 13:09

rhooo,oui

Geoff Wilkinson 26/09/2014 22:01

This looks wonderful, Toblerone yummy..

la nonna 28/09/2014 13:09

toblerone is......................miammmmm

La cuillère aux mille délices 26/09/2014 21:04

très audacieux avec le toblérone blanc! en tout cas la texture a l'ai divine! bonne soirée

la nonna 26/09/2014 21:32

merci, bisous

sorawel 26/09/2014 19:35

Va falloir que je m y mette a tester tout ces fameux gâteaux magique. Je ne savais mm pas que le Toblerone blanc existait. La honte! Lol

la nonna 26/09/2014 21:32

lol oui mais moi je ne le trouve qu en espagne..

Carole 26/09/2014 16:25

Hmmm il doit être délicieux ! j'adore le toblerone !!!

la nonna 26/09/2014 21:32

merci, bsiousss

Carmencita 26/09/2014 19:25

Il est très réussi mais dommage je n'aime pas le chocolat blanc, bises

Not Parisienne 26/09/2014 16:19

Finalement c'est pas mal que "le chien" ait mangé le chocolat car une variante au Toblerone c'est encore plus sympa :-)

la nonna 26/09/2014 21:31

lol, gentil chien, bisous

Yvon 26/09/2014 15:45

non comme tu le dis fort justement , ces gens n'ont pas le choix, le mari est parti travailler en Occident ou dans les émirats arabes ou comme soldat de l'ONU pour gagner u peu plus; l faut bien que quelqu'un fasse tourner la maison, élève les enfants;
c'est l'un des pays les plus pauvres du monde.
bonne soirée;

la nonna 26/09/2014 21:32

et noous nous plaignons de notre confort...pfuii

patricia 26/09/2014 10:35

et bien, bien pensée !! magnifique, bisous bon we

la nonna 26/09/2014 15:02

bon week end ma belle

Céline Mon Maraîcher à la casserole 26/09/2014 10:26

Olala la pure gourmandise! Je ne connaissais même pas l'existence du toblerone blanc. Essai transformé, bravo la nonna!

la nonna 26/09/2014 15:01

si si ça existe, lol miammm

sicacoco 26/09/2014 09:12

magnifique ton gâteau il doit être super bon! je viens de mettre le mien au chocolat, et j'en ai fait un au citron! il est terrible ce gâteau.
bises
sicacoco

la nonna 26/09/2014 15:01

terrible en effet..bisousss

gut 26/09/2014 08:25

Les commentaires sont revenus mais ont toujours du mal à s'afficher je trouve ! ton gâteau magique est fort beau ! j'en ai fais 2 mais je ne les ai jamais publiés car je n'ai pas du tout été convaincue par le goût! Très insipides j'ai trouvé. Toi au moins tu en as fait quelque chose de bien plus magique ! Bisous

la nonna 26/09/2014 15:01

avec le toblerone c'etait trop bon,bisousss

Lou 26/09/2014 07:46

A moi aussi, ça arrive que mes ingrédients disparaissent comme par enchantement ...mais moi, je n'ai même pas d'animaux !
En tous cas, ton improvisation est ultra gourmande !

la nonna 26/09/2014 07:50

lol, moi je sais qui l a mangé(lol) bisous

Martine 26/09/2014 07:29

Je n'aime pas le chocolat blanc à croquer comme ça...mais dans les gâteaux...oui. Si en plus il est accompagné de noisettes et pistaches, comment résister?

la nonna 26/09/2014 07:36

en effet comment? bisous

biker06 26/09/2014 07:13

Hello La nonna
Tous les gâteaux sont magiques ! hi hi hi
bizz
Pat

la nonna 26/09/2014 07:36

pas pour les hanches lol,bisous

natt 26/09/2014 07:09

superbe et ultra gourmand humm
bonne journée bisous

la nonna 26/09/2014 07:36

oui trop bon, bisoussssss

cuisinemaison 26/09/2014 06:19

Voilà que tu te lances dans la magie, moi je n'en veux pas de ton gâteau avec la chance que j'ai, je vais me transformer en crapaud......Bonne journée et Bisous Pascal

la nonna 26/09/2014 06:23

mais nonnnnnnn,,lol, bisous pascal

Jenny 26/09/2014 02:14

Ah je suis pas la seule, il faut que tu le dise à mon chéri, il ne me crois pas quand je lui dit "mais oui, si je te dit que c'est le chat qui à tout mangé"lol En tout cas tu a su rebondir et heureusement que tu t'es aperçu de ta petite bêtise lol car il à l'air trop bon !!!

la nonna 26/09/2014 06:23

erreur réparé avant lol, bisous ma belle