Cannelés...merci a mon partenaire Bloch

Publié le par la nonna

cannelés

merci a mon partenaire bloch pour le cadeau de la plaque a minis cannelés en silicone

demoulage topissime ,facile..et belle coloration finale

62 cl de lait
1 gousse de vanille
310 g de sucre
150 g de farine t45
1 pincée de sel
2 œufs plus 3 jaunes
50 g de beurre
30 g de rhum ambré
faire frémir le lait avec les grains de vanille et la gousse.
laissez in fuser 1 heure(enlevez la gousse au bout de e temps)
battre les jaunes et les oeufs avec le rhum
mélangez la farine, le sucre et le sel
détendre avec 1/3 de lait ,remuez puis ajoutez les oeufs battus, mettre le reste du lait et le rhum
bien remuer
laissez reposer a température ambiante une nuit ..
le lendemain préchauffez le four a 240 degres
remuez la préparation et remplir les empreintes pas jusqu' en haut.(bloch pour moi)
cuire 12 minutes a 240 degres et 25 minutes a 180 degrés
mes empreintes sont des minis
sinon la cuisson c'est pour les gros
20 mn a 240 et 30 mn a 180..

Cannelés...merci a mon partenaire Bloch
Cannelés...merci a mon partenaire Bloch

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iZakitchen 01/04/2015 08:32

Cela fait des années que je dois en faire et .... je ne sais pas pourquoi, mais je ne les ai toujours pas faits !

la nonna 01/04/2015 19:00

c'est tellement bon, je ne peux pas m arreter d en manger lol

Marieambre 31/03/2015 11:59

Ils sont magnifiques, juste bien dorés.
Bisous

TIMIA-PAULE 28/03/2015 15:49

Coucou amie chère à mon cœur ! Je viens admirer tes cannelés et surtout t'embrasser très tendrement pour te remercier très fort de toutes tes paroles pleines d'affection et solidarité !!
A très vite ... ça y est, je reprends le collier ...
Mille bisous et bel après-midi

la nonna 30/03/2015 15:27

bisous ma belle,

dany ceret 28/03/2015 13:09

Ah ça j'aime , donc je t'en pique un , je rentre du marché 22° pourvu que cela continue bises ma douce

Camilleb 28/03/2015 12:16

Voila de quoi ravir les papilles de Bordelaise d'adoption!!!

patisserieaddict 28/03/2015 00:52

Ils brillent de gourmandise !!!! merci pour ton vote, amitiés....

Carmencita 27/03/2015 21:34

ils sont superbes bises

Chrystel 27/03/2015 20:47

Superbement réussis tes cannelés Marie-Chris.
PS : peux-tu penser à me donner rapidement le titre de ta recette pour le jeu "ingrédient autour d'un ingrédient" (l'ananas). Merci d'avance

fraizy 27/03/2015 20:32

Hummmmmmmmmmmm j'adore les cannelés. Bisous et bonne soirée

bree13 27/03/2015 19:46

ils sont magnifiques !

jeanne 27/03/2015 19:23

Miam, j'adore les cannelés et les tiens sont vraiment réussis, félicitations ! J'en chipe trois ou quatre, merci ! Bises, bon we.

missfujii 27/03/2015 18:53

Une bonne friandise

120streetcook 27/03/2015 18:47

huum j'adooore les cannelés au rhum et une fois j'ai fait des space cannelé :D et c'est vachement bon

Pounchki 27/03/2015 18:19

oh qu'ils sont beaux et gourmands !! je t'en chiperais volontiers un voir deux, j'adore çà mais la dernière fois que j'ai essayé d'en faire ben c'était pas terrible ! faudra que j'essaie ta recette :) bisous Marie, passe un bon week-end !

domi 27/03/2015 18:00

Tu n'as " cannelés " distribuer aux nombreux gourmands du coin....Bisous et bon WE

soulef 27/03/2015 17:18

Réserve moi un stp, ils sont sublime.Bisous

sotis 27/03/2015 15:29

je t'en pique deux pour déguster avec mon thé!!! bisous

afaurore 27/03/2015 14:31

ils sont super gourmands

Céline Mon Maraîcher à la casserole 27/03/2015 13:47

Olala, ma dernière expérience de cannelés a été un échec cuisant... les tiens sont superbes: j'en veux!!!!!

guy59600 27/03/2015 13:03

de très jolis cannelés belle coloration et félicitations a ce partenaire
très bon après-midi bisous

La tendresse en cuisine 27/03/2015 11:42

Ils sont magnifiques ces cannelés, bien croustillants et dorés. Merci beaucoup pour ce partage totalement gourmand. Gros bisous

gut 27/03/2015 11:19

Aussi beaux que ceux de Bordeaux !! bravo ! bises

micheleasthon83 27/03/2015 10:25

Une recette très savoureuse !!!

Carine 27/03/2015 10:19

Je t'en pique un au passage.

patricia 27/03/2015 09:59

ils sont merveilleux, bisous bonne journée

Ingrid 27/03/2015 09:58

Hummm j'adooore !!! ça se mange sans faim !
Bizoux

Mely 27/03/2015 09:27

Ils sont réussis et appétissants !
Bon vendredi, bisous.

La cuisine de poupoule 27/03/2015 09:22

De très beau cannelés. J'adore les faire en version salé aussi.
belle journée
Bises

Stéph 27/03/2015 08:49

J'ai reçu aussi ce petit moule et je n'ose pas me lancer dans les cannelés j'ai ratée 1 fois... bon en notant ta recette ca devrait le faire ;) !!
Bisous Nonna

kali 27/03/2015 08:32

Voilà une recette à laquelle je ne me suis pas encore attelée. Il sera temps de m'y mettre. surtout au vu des ces gourmandises :)
Bonne journée

Martine de LR 27/03/2015 07:27

J'adore ça à tout moment de la journée...allez avec mon p'tit café du matin, ce sera parfait;)

Jacques 27/03/2015 07:15

Ils sont magnifiques tes cannelés un vrais régal . Bonne journée bisous Jacques .

babakitchen 27/03/2015 07:00

j'ai aussi la plaque à mini cannelés, la mienne vient de chez little extra, elle est vraiment super aussi !
croc le cannelé :)
bises, bonne journée !!

Bernieshoot 27/03/2015 06:38

C'est bon ça les cannelés

biker06 27/03/2015 06:38

Ca fait un petit moment que Soso n'en a plus fait ...
Bon Vendredi
Bizz
Pat

sherazade 27/03/2015 06:27

salut ma chère, je prendrai bien un ou deux là tout de suite ;-) bisous

Jenny 27/03/2015 00:56

Tu m'en réserve un j'espère ^^
Bises, j'adore ces petites douceurs !!!