tourte aux choux de Bruxelle et coppa

Publié le par la nonna

une rencontre entre la Corse et la Belgique pour une recette qui nous a régalé

500g de choux de Bruxelle nettoyés

15 tranches de coppa coupées en petits morceaux

3 gousses d ail

1 oignon

un peu de brocciu

sel poivre

une pate feuilletée

dans un premier temps cuire les choux a l'eau pendant 10 minutes environ(ils doivent rester encore un peu ferme)

dans une cocotte, faire revenir dans un peu d huile d'olive,l oignon emincé, l air ecrasé.

ajoutez la coppa et les choux.

salez poivrez

melangez

laissez cuire 5 minutes

prechauffez le four a 210 degres

mettre la pâte dans la tourtiere

mettre la garniture, les morceaux de fromagiu dessus.

couvrir et bien fermer la pate

enfournez 30 minutes

c'est aussi bon chaud, que froid avec une bonne salade relevée

tourte aux choux de Bruxelle et coppa
tourte aux choux de Bruxelle et coppa
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Céline Mon Maraîcher à la casserole 21/03/2015 17:35

Voilà une bien belle façon de faire un sort aux choux de Bruxelles!! J'aime beaucoup

micheleasthon83 21/03/2015 14:57

Rien qu'a voir les photos j'ai l'eau à la bouche Bon Weekend

patisserieaddict 20/03/2015 17:59

Accompagnée d'une salade verte ce doit être un régal !!!!!

la nonna 20/03/2015 20:52

oui trop bon

Carine 19/03/2015 22:07

Une façon originale de manger les choux de Bruxelles.

la nonna 20/03/2015 09:06

en effet,bisous

Coco Symphonie 19/03/2015 21:32

Je passe mon tour avec les choux de Bruxelles...

la nonna 20/03/2015 09:06

lol

fimère 19/03/2015 20:07

une tourte appétissante et gourmande
bonne soirée

la nonna 19/03/2015 20:26

merci,bonne soirée

COOK PARADISE 19/03/2015 16:59

Ho avec les choux de Bruxelles s'est très intéressant
Bonne soirée
Valérie.

la nonna 19/03/2015 20:27

bonne soirée

Mely 19/03/2015 14:35

Une alliance qui doit être très sympathique en tarte, j'aimerais beaucoup !
Bon après-midi, bisous.

la nonna 19/03/2015 14:41

bisous

sotis 19/03/2015 14:34

je passe mon tour pour cette fois!!! bisous

la nonna 19/03/2015 14:41

bisous

patricia 19/03/2015 14:16

hummm j'adore les choux de Bruxelles, bisous

la nonna 19/03/2015 14:42

c'est trop bon, bisous

afaurore 19/03/2015 13:55

dommage que mes loulous n'aiment pas trop les choux de Bruxelles

la nonna 19/03/2015 14:42

oui dommage, bisous

Doria 19/03/2015 12:41

Comme elle doit être gourmande cette tourte !
Bisous, Doria

la nonna 19/03/2015 14:42

bisous doria

aux fourneaux 19/03/2015 11:25

Je suis sur que je me régalerais avec cette tourte , humm
Bisous

la nonna 19/03/2015 14:43

bisous a toi

mamie caillou 19/03/2015 11:18

cette recette me plait vraiment beaucoup

la nonna 19/03/2015 14:43

merci

DineavecSandrine 19/03/2015 10:44

Original mais je suis sure que je me régalerais!!!
Bises, Dine avec Sandrine

la nonna 19/03/2015 14:43

bisous a toi

Pounchki 19/03/2015 09:57

A moi, elle plait bien ta tourte et monsieur va adoré ! Faudra que je la fasse un midi quand mon fils sera au lycée car lui fuit les choux de Bruxelles lol gros bisous Marie :)

la nonna 19/03/2015 14:44

bisous ma belle

kaderick 19/03/2015 09:19

Sûrement tres bon mais les choux de Bruxelles ca passe pas !
Bonne journée, bisous ma belle :*

la nonna 19/03/2015 14:44

lol, bisous a toi

Stéph 19/03/2015 08:37

Pas trop le droit aux choux alors je passe mon tour mais je te fais de gros bisous Nonna

la nonna 19/03/2015 14:44

bisous a toi

Yvon 19/03/2015 08:25

belle journée, Nonna

la nonna 19/03/2015 14:45

bisous yvon

Bernieshoot 19/03/2015 07:45

Ça doit être savoureux

la nonna 19/03/2015 14:45

trop bon

missfujii 19/03/2015 07:38

sympathique et originale cette tourte, une bonne idée pour déguster le choux de bruxelle autrement

la nonna 19/03/2015 14:45

merci

Martine de LR 19/03/2015 07:33

Un p'tit délice, j'en suis certaine...Sympa de cuisiner les choux en tourte...Ils n'ont pas l'habitude les pauvres choux;)

la nonna 19/03/2015 14:46

lol, ils sont trop bon

biker06 19/03/2015 06:44

miam ! passes un bon jeudi
bizz
pat

la nonna 19/03/2015 06:50

bisous pat

bree13 19/03/2015 06:32

pas fan des choux, bisous !

la nonna 19/03/2015 06:50

aieee

domi 19/03/2015 05:27

Je pense 1 fois que cette union belge italienne a du mordant...bisous et bon jeudi

la nonna 19/03/2015 06:51

le brocciu et la coppa sont CORSE.... pas italienne lol bisous

Éric G. Delfosse 19/03/2015 01:22

Quelque chose me dit que ça doit être un vrai délice !


Bon appétit !

la nonna 19/03/2015 06:51

c'etait bien bon, bisousss