moelleux au yaourt "perle de lait" ,chocolat blanc et groseilles

Publié le par la nonna

recette originale ici sur mon blog

1 pot de "perle de lait nature"

1/2 sachet de levure

3 pots de farine tamisée(fluide)

2 oeufs(+ 1 blanc pour cette version

1/2 pot d'huile neutre

1;5 pot de sucre(vanillé maison )

j'ai apporté quelques modifications pour encore plus de moelleux

j'ai séparé les blancs des jaunes

j'ai rajouté un blanc d'oeuf

j'ai battu en neige pas trop ferme les 3 blancs d'oeuf

j'ai detendu la pâte avec un tiers des blancs battu en neige

j ai rajouté 50 g environ de chocolat blanc en copeau(a l'econome)

j ai ajouté des groseilles

j'ai mis le reste des blancs délicatement

mettre dans un moule graissé et fariné

cuire 30/35 minutes a 165 degres

decidement ce gâteau fait l'unanimité...

a refaire avec des variantes.....

moelleux au yaourt "perle de lait" ,chocolat blanc et groseilles

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lucie 24/05/2015 16:27

Ce moelleux a l'ai trop bon et bien fondant en bouche, la photo parle d'elle même, miam ^-^! bisous et bonne fin d'après-midi

Marieambre 19/05/2015 09:36

Ta recette est bien équilibrée, et le moelleux est parfait. J'aime les petits copeaux de chocolat.

domi 17/05/2015 16:31

Ce moelleux y'a pas à dire c'est une...perle

kali 17/05/2015 12:19

J'ai aimé l'autre et j'adore celui-ci :)

patisserieaddict 16/05/2015 22:26

Chocolat blanc et groseilles ouahou!!! attention belles et bonnes saveurs!!!!

micheleasthon83 16/05/2015 12:37

Une belle gourmandise avec un thé je suis preneuse bisous

Camilleb 15/05/2015 23:22

Hum ça me tente bien...

natt 15/05/2015 22:52

moelleux et gourmand j'adore
bonne soirée bisous

120streetcook 15/05/2015 18:18

huu ça à l'air très moelleux et très très léger belle recette :)

la nonna 15/05/2015 22:47

superbement leger

Manuella 15/05/2015 18:03

Sympa ton moelleux, il a bien bon , j'en prendrai bien une tranche :)
Bon week-end

la nonna 15/05/2015 22:47

bon weekkkk

TIMIA-PAULE 15/05/2015 17:14

A déguster les yeux fermés !!!
Bigs bisous

la nonna 15/05/2015 22:48

lol, bisous

sotis 15/05/2015 15:46

hummmmm un régal ce moelleux!!! bisous

la nonna 15/05/2015 22:48

bisous et merci

Céline Mon Maraîcher à la casserole 15/05/2015 15:15

Moi je fonds pour l'association chocolat blanc/groseilles que j'ai testée plusieurs fois

la nonna 15/05/2015 22:48

c'est trop bon en effet

kougelhopfetchocolat 15/05/2015 14:39

un moelleux qui me fait envie

la nonna 15/05/2015 22:48

bisous

wolfe 15/05/2015 10:03

Bonjour
Ohla! Cela me semble bien délicieux!
Je vais tester!
J'ai posté un nouvel article
Bisous

la nonna 15/05/2015 22:48

cool j arrive

la nonna 15/05/2015 10:23

merci a toi, bisous

Chrystel 15/05/2015 09:58

Et décidément, il a l'air encore plus terrible Marie-Christine
Gros bisous en ce long pont que perso je ne fais pas.

la nonna 15/05/2015 10:24

bisous a toi, ce soir j ai mes petits fils donc je vais en refaire un

patissi-patatta 15/05/2015 09:56

Plein de douceur ce gâteau !

la nonna 15/05/2015 10:52

oui tout doux

Yvon 15/05/2015 09:23

belle journée, Nonna

la nonna 15/05/2015 10:52

a toi aussi, bisous

La tendresse en cuisine 15/05/2015 09:18

J'aime beaucoup la texture de ton gâteau et le mariage chocolat blanc/groseille s'accorde à merveille. Merci pour ce joli partage. Profite bien du soleil. Bisous Nonna

la nonna 15/05/2015 10:52

bisous a toi, bon vendredi

Doria 15/05/2015 09:17

Il est bien moelleux ce gâteau !
Bisous, Doria

la nonna 15/05/2015 10:52

tout doux, bisous

La cuisine de poupoule 15/05/2015 08:58

Miam qu'il a l'air bon je te prend une part.
Bonne journée
bises

la nonna 15/05/2015 10:53

pas de souci, sers toi

missfujii 15/05/2015 08:56

notre ami sotis nous propose sur son blog un sirop de coquelicot, c'est original !

la nonna 15/05/2015 10:53

j ai vu miamm

Martine de LR 15/05/2015 07:42

Tout comme pour celui aux framboises, je valide;)

la nonna 15/05/2015 08:06

tu peux lol, il est fabuleux, bisous

Bernieshoot 15/05/2015 07:14

Un délice

la nonna 15/05/2015 08:06

ohh oui, bisous

Michèle 15/05/2015 07:11

J'imagine le régal!!

la nonna 15/05/2015 07:14

bien moelleux...j en refais un pour mes loulous ce soir, mais je vais chercher un truc original a ajouter,bisous