brioche a la limonade et citron

Publié le par la nonna

recette remontée ..en 2012 elle n avait pas eu un seul commentaire (lol)

mon invention du jour, parfaite pour les gens qui sont intolérants au lait
brioche a la limonade et citron
550 g de farine
11 g de levure fraiche
1 peu de zeste de citron rapé
200ml de limonade au citron
100 g de beurre ou margarine vegetale
1 belle picée de sel
2 oeufs
mettre le tout a petrir 10 minutes a vitesse lente, la pâte est le gerement collante mais pas trop(elle se travaille bien)
la laisser lever 30 minute sous torchon
la degazer
coupez 8 boules egales
les mettre en quinconce dans un grand moule a cake beurré et fariné
la laisser lever 30 minutes sous torchon
allumez le four a chaleur tournante a 165 degres
dorez au jaune d'oeuf ,parsemez de sucre en grain
cuire 40 minutes environ
il n'y a pas de sucre parce que j'ai jugé que la limonade l'est dejà
et je ne suis pas trop brioche sucrée a outrance
vous pouvez rajouter je pense 50 g de sucre
verdict ,c'est un petit régal

brioche a la limonade et citron
brioche a la limonade et citron
brioche a la limonade et citron
brioche a la limonade et citron
brioche a la limonade et citron

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mélie melo en cuisine 18/03/2016 10:50

kikoo ma belle , j ai tester ta brioche comment dire euhhh une tuerieeee ^^ elle a eu du succés a la maison merci beaucoup bisousssss ( je viens de la publiée sur le blog )

la nonna 18/03/2016 17:53

trop contente, merciiiiiiii

patricia 09/10/2015 21:33

coucou ma belle comment vas tu ? on te voie plus ? donne moi de tes nouvelles merci bisous

la nonna 10/10/2015 07:10

comme je l ai expliqué je suis resté 15 jours sans internet tout simplement, bisous pat

mari paule 24/09/2015 08:46

je vais m'y mettre de suite!

la nonna 24/09/2015 08:52

merciii, bisous

Isca 21/09/2015 19:26

Je viens de l'admirer chez Carmencita. Intriguée, je souhaitais voir l'originale. Je ne suis pas dèçue. Quelle texture !!!

la nonna 21/09/2015 20:04

c'est juste un délice

domi 21/07/2015 18:15

Dans cette recette sûr qu'il y a à boire et à manger...

la nonna 24/09/2015 08:52

en effet lol

Lucie 14/07/2015 18:25

Tester d'urgence cette belle brioche, quelle texture ! je suis en amour ;) ...

la nonna 24/09/2015 08:52

merciii

patricia 12/07/2015 15:37

je viens voir comment tu vas, bien jespere bisous

la nonna 24/09/2015 08:52

on va dire que je vais, bisous

Isabelle 06/07/2015 09:56

Je suis testeuse de brioche en tout genre et il va me falloir vite tester la tienne. Bisous

la nonna 24/09/2015 08:52

bisosu a toi

missfujii 06/07/2015 00:11

la brioche c'est bon ! au citron à tester

kali 05/07/2015 18:00

Merveilleuse invention!!!!
Dès que j'aurais le temps, je teste mais pas avant quelques semaines.

Messergaster 05/07/2015 17:04

voici une recette plus qu'originale !

Doria 05/07/2015 07:25

C'est une très belle brioche bien gonflée avec une mie extra !
Bisous, Doria

fimère 05/07/2015 01:00

délicieuse brioche une mie bien filante j'adore
bonne soirée

Carmencita 04/07/2015 23:12

waouh elle est top, c'est la 1ère fois que je vois de la limonade dans une brioche, je la mets de côté bises

Carine 04/07/2015 23:03

Elle a une mie à tomber ta brioche, bravo quelle créativité.

Loulou 04/07/2015 22:31

rhooo qu'elle a l'air bonne !!
bravo !!

Pounchki 04/07/2015 14:56

Elle a l'air terrible cette brioche, faudra que je la teste (mais tôt le matin ) bisous, bisous Marie :)

sotis 04/07/2015 14:50

tu as du genie!!!!! gros bisous

Martine de LR 04/07/2015 14:01

Belle invention...que je garde dans un coin de ma p'tite tête:)

ma-ger-de 04/07/2015 13:58

alors là tu m'en bouches un coin!!! bisous!!

guy59600 04/07/2015 12:23

pour une invention c'est une très belle réussite superbe brioche et belle mie
excellent week-end bisous

bree13 04/07/2015 09:30

sublime !

nani's kitchen 04/07/2015 09:02

wahouu ! elle est sublime cette brioche ! gros bisous

Bernieshoot 04/07/2015 07:59

Idéal pour le petit déjeuner

dany ceret 04/07/2015 06:51

La ville ce prépare pour la FERIA il y a un an nous étions ensemble bon weekend bises

biker06 04/07/2015 06:42

Hello La nonna
Tout ce qui est au citron est bon ....
bizz
pat

kekeli 04/07/2015 06:30

Quelle jolie recette de brioche, je mets en favoris !
Je te souhaite un bon week-end. Bises

la cuisine de poupoule 04/07/2015 04:37

Original cette brioche je note
Bonne journée
Bises

patricia 04/07/2015 00:55

original et belle bisous