Gâteau invisible aux pommes d'Eryn

Publié le par la nonna

je l'avais deja fais ,je le refais souvent avec un plaisir non dissimulé

il est tellement exceptionnel ce gâteau l

merci Eryn pour ces délices que tu nous as donné toutes ces années

la recette c'est par là...

je l'ai simplement fais qu aux pommes

- 3 belles pommes ( ou 4 petites ) - Golden
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 càs d'arôme vanille
- 1 pincée de sel

j'ai mis un peu de rhum de Cuba

1/ Préchauffer le four à 200°C. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse. Ajouter alors le beurre préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille.et le rhum... Fouetter de nouveau. Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.

si vous le faites aux deux fruits suivez le numero deux

moi je n'ai mis que des pommes

2/ Diviser la quantité de pâte obtenue de manière plus ou moins égale dans deux saladiers différents. Peler, retirer le coeur et épépiner les pommes. Les couper en deux puis les trancher très finement à la mandoline. Au fur et à mesure, les jeter dans un des deux saladiers, en remuant pour les imbiber de pâte ( cela évite que les tranches ne s'oxydent ). Faire de même pour les poires, dans l'autre saladier.

3/ Beurrer et fariner un moule carré de 20 cm de côté ( ou autre ). Verser d'abord le contenu du saladier aux pommes, lisser. Verser par dessus le contenu du saladier aux poires. Lisser de nouveau. Enfourner pour 35 minutes à 200°C. Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.

Gâteau invisible aux pommes d'Eryn
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Loulou 13/10/2015 22:53

il y a longtemps que je n'ai pas fait ce gâteau !!
bizzz

la nonna 14/10/2015 08:08

il faut vite le faire(lol)

sotis 12/10/2015 13:57

il va vraiment falloir que je le fasse celui là depuis le temps qu'il me fait envie!!!! bisous

la nonna 12/10/2015 20:54

tu ne l'as encore jamais réalisé??? nonnnnnnnnnn (lol) bisous

Isabelle 12/10/2015 11:34

Je crois bien que c'est mon gâteau aux pommes préférés (et moi aussi je n'oublie jamis de rajouter une touche de rhum..hihi)

la nonna 12/10/2015 11:46

ça lui donne un petit plus trop top le rhum mdr

domi 11/10/2015 20:35

Je ne comprend pas je ne vois...rien.

la nonna 12/10/2015 11:46

y en a plus de toute façon, lol

guy59600 11/10/2015 19:43

un gâteau bien délicieux je suppose
très bonne soirée bisous

la nonna 12/10/2015 11:46

bisous nutnut

prici 11/10/2015 17:49

Un très bon gâteau!

la nonna 11/10/2015 18:44

ohh ouiii

prici 11/10/2015 17:46

C'est un très bon gâteau!!

SANDRA 11/10/2015 17:20

TROP BON

la nonna 11/10/2015 18:45

yessss

mélie melo en cuisine 11/10/2015 15:57

hummmmm j adore , bonne aprem bises

la nonna 11/10/2015 18:45

bonne soirée, bisous

Joséphine 11/10/2015 14:58

Un très beau gâteau effectivement ! Bisous

la nonna 11/10/2015 18:45

une merveille

Miss Gleni 11/10/2015 14:28

On le voit si souvent sur les blogs qu'il va falloir que je l'essaie ce gâteau !
Bon après-midi ; bisous - Nicole

la nonna 11/10/2015 18:45

bisous,bonne soirée

vanni 11/10/2015 12:54

Magnifique, en plus d'être très bon.
Bon dimanche
Bisous.

la nonna 11/10/2015 13:34

merci, bonne journée

micheleasthon83 11/10/2015 11:39

Un grand classique mais au combien délicieux .Bisous

la nonna 11/10/2015 11:43

oh oui,

patricia 11/10/2015 10:55

excellent je prend bisous bon dimanche

la nonna 11/10/2015 11:43

bisous a toi

Bernieshoot 11/10/2015 10:45

ces gateaux invisibles sont un vrai succès et ils sont délicieux

la nonna 11/10/2015 11:43

excellentissimes même

Mely 11/10/2015 10:19

On ne s'en lasse pas hein ? il est tellement bon !
Bises et bon dimanche.

la nonna 11/10/2015 11:43

oh oui on ne s'en lasse pas, bisous

gut 11/10/2015 10:11

C'est vrai qu'il est excellent !!! il a fait partie de mes premiers gâteaux !! a refaire souvent ... Bisous

la nonna 11/10/2015 10:12

bisous ma belle

Co 11/10/2015 10:07

Il m'a l'air excellent ce gâteau invisible et il a l'air d'être très fondant en bouche. Bon dimanche.

la nonna 11/10/2015 10:12

je confirme il l'est, bisous et bon dimanche

Melodie68 11/10/2015 09:45

excellent ça donne envie :) bisous et bon dimanche !!!

la nonna 11/10/2015 10:12

bisous odile, bon dimanche

nani's kitchen 11/10/2015 09:32

il est merveilleux ton invisible coupine ! ravie de te retrouver ! gros bisous

la nonna 11/10/2015 10:12

merci ma belle, gros bisous

bree13 11/10/2015 08:58

une recette intemporelle !

la nonna 11/10/2015 10:12

certainement, bisous

dany ceret 11/10/2015 08:14

La pâtisserie et l'amour, c'est pareil - une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent aux délices.” bises dominicales ma douce

la nonna 11/10/2015 10:13

bisous ma dany

missfujii 11/10/2015 08:06

Comment je fais pour le manger si il est invisible ?

la nonna 11/10/2015 10:13

chez nos amis hier soir, le mari de ma copine m a dit la même chose lol

biker06 11/10/2015 07:34

Hello La nonna
On voit rien ! Il y a marqué "gâteau". Mais ou est il ? hi hi hi
Bizz et bon Dimanche
Pat

la nonna 11/10/2015 10:13

lol, bisous pat

patissi-patatta 11/10/2015 07:30

Parfait pour mon petit déjeuner !

la nonna 11/10/2015 10:13

oui si tu veux

Michèle 11/10/2015 07:12

On ne s'en lasse pas chez nous! Bon dimanche Marie. Bisous

la nonna 11/10/2015 10:13

bisous ma Michele

kekeli 11/10/2015 05:56

Hop, dans mes favoris !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

la nonna 11/10/2015 10:14

bisous et bon dimanche

Éric 11/10/2015 00:56

Miam ! Je copie !

la nonna 11/10/2015 10:14

je t'en prie, lol

Éric 11/10/2015 00:55

Miam ! Je copie !