Ballotines de poulet ,aux marron saveur truffée

Publié le par la nonna

1 beau blanc de poulet par personne

200g de châtaignes en boites égouttées

1 c a soupe d'huile de truffes

1 c a soupe de crème épaisse

sel poivre

écrasez les châtaignes avec l'huile de truffes et la crème

salez poivrez réservez

étalez vos blancs de poulet pour pouvoir réussir a mettre la farce et a rouler serré

a l'aide d un papier film roulez bien (2 épaisseurs)

faire chauffer de l'eau

mettre a cuire les ballottines 13 minutes

les sortir, les égoutter

mettre du beurre a chauffer dans une poêle, lorsqu' il est bien chaud

faire colorer les ballottines

et voilà

c'etait tout simplement trop bon

Ballotines de poulet ,aux marron saveur truffée
Ballotines de poulet ,aux marron saveur truffée
Ballotines de poulet ,aux marron saveur truffée

Publié dans je fais de la viande

Commenter cet article

domi 16/01/2016 20:12

Moi je marronne de ne pouvoir y goûter...

Mimi 09/12/2015 14:05

Tout simple, tout bon. Je garde la recette. Merci.

la nonna 09/12/2015 17:02

bisous a toi

Isabelle 08/12/2015 13:33

De jolies ballotines et en plus avec ces saveurs, ça ne peut être que délicieux

la nonna 08/12/2015 18:29

oui on a aimé, bisous

bree13 08/12/2015 06:32

très appétissant !

la nonna 08/12/2015 18:29

merciii

Cécile CC 07/12/2015 23:26

C'est terriblement tentant, bises

la nonna 08/12/2015 06:18

merci,bisous

Joséphine 07/12/2015 19:23

Cela doit être bien bon !

la nonna 07/12/2015 20:08

oui c'etait bien gouteux

TIMIA-PAULE 07/12/2015 18:30

J'ai tout ce qu'il faut à la maison et ... je ne vais pas tarder à faire ces magnifiques ballotines ! Merci ma chère Nonna pour cette recette si appétissante !!!
Mille bisous et douce soirée ... (ici il pleut !!)

la nonna 07/12/2015 20:09

il a plu toute la journée, c'est tristounet..bisous ma belle

Chrystel 07/12/2015 18:27

Rhoooo, ce que c'est tentant, Marie-Christine. ça doit être super bon. L'huile de truffe, je ne connais pas encore mais ça viendra. Gros bisous et douce soirée

la nonna 07/12/2015 20:09

bisous a toi

Carmencita 07/12/2015 18:14

qu'elles sont belles et appétissantes tes ballotines les saveurs doivent être terribles, une belle recette pour les fêtes bises

la nonna 07/12/2015 20:09

gros bisous

vanni 07/12/2015 14:54

Superbe recette pour les fêtes.
Merci du partage.
Très belle journée.
Bisous.

la nonna 07/12/2015 20:09

bisous et bonne soirée

kali 07/12/2015 14:54

Gourmand !!!!!!!!!!!!!!

la nonna 07/12/2015 20:09

yesssss

Amal 07/12/2015 14:42

Hum comme c'est bon!!!!

la nonna 07/12/2015 20:09

ohh ouiiii

sotis 07/12/2015 13:12

j'adooore!!! bisous

la nonna 07/12/2015 20:09

moi ausssiiiii

patricia 07/12/2015 12:17

belle recette bisous

Stéph (un dîner en provence) 07/12/2015 11:34

Un vrai régal ... un joli plat de fête ! Bisous ma Nonna

la nonna 07/12/2015 20:10

bisous a toi

Miss Gleni 07/12/2015 11:28

encore une très belle idée, tu nous régales sur tous ces derniers billets
Bonne semaine
Bisous - Nicole

la nonna 07/12/2015 20:10

bisous a toi

DineavecSandrine 07/12/2015 11:12

Miam, un régal que tes ballotines bien garnies!
Dine avec Sandrine

la nonna 07/12/2015 20:10

gros bisous

wolfe 07/12/2015 10:09

Bonjour
J'ai bien envie d'essayer ta recette, moi qui adore le poulet!
Bisous

la nonna 07/12/2015 20:10

bisous a toi

gut 07/12/2015 09:48

C'est du poulet ? allez je ne t'en veux pas car c'est une super belle recette !! bises

la nonna 07/12/2015 20:10

oui lol desoléeeeeee

sicacoco 07/12/2015 09:32

Je m'empresse de noter ta recette car elle est très festive !
bises
sicacoco

la nonna 07/12/2015 20:10

bisous a toi

dany ceret 07/12/2015 08:19

La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté et l'esprit. Elle saupoudre d'étincelles d'or l'humide azur de nos prunelles ; elle imprime à nos lèvres le ton du corail ardent ; elle chasse nos cheveux en arrière ; elle fait trembler d'intelligence nos narines. Elle donne la mansuétude et la galanterie qu'en penses tu bien résumé hihihihii bises ma douce

la nonna 07/12/2015 20:10

gros bisous

la cuisine de poupoule 07/12/2015 07:18

Voilà de beau ballotin très gourmand
Bonne semaine
bises

la nonna 07/12/2015 20:11

merci, bisous

Michèle 07/12/2015 07:02

Un régal à n'en pas douter!! Bisous

la nonna 07/12/2015 20:11

oui ouiii

patissi-patatta 07/12/2015 06:53

Miam, je note ta recette.

la nonna 07/12/2015 20:11

bisous a toi

biker06 07/12/2015 05:51

Appétissant tout cela....
Je te souhaite une bonne semaine
bizz
Pat

la nonna 07/12/2015 06:41

bisous pat

kprice 07/12/2015 03:35

Ah ça je vais la faire pas plus tard que dans pas trop longtemps ! Merciiiiii !
Bisous ma belle.

la nonna 07/12/2015 06:41

bisous a toi, bon lundi

Carine 07/12/2015 00:42

Bonne idée cette farce, ces ballotines me mettent l'eau à la bouche.

la nonna 07/12/2015 06:42

merci