flan de parmesan, romarin sauge, ail et oignon

Publié le par la nonna

3 feuilles de sauge fraiche

10 feuilles de romarin

1 belle gousse d'ail

1/4 d'oignon

3 oeufs

sel ,poivre

100 g de parmesan

400 ml de lait entier

110 ml de crème liquide

mettre a chauffer le mélange lait/crème ,

dans une poêle ou vous avez mis une cuil de beurre mettez a cuire 5 minutes doucement ;l'ail émincé,les feuilles de sauge ciselée finement, le romarin émincé finement aussi ainsi que l’oignon émincé

mettre tout ces ingrédients dans le lait et la crème qui sont presque a ébullition

laissez cuire 1 minutes en remuant

dans un saladier battre les œufs avec le sel et le poivre,

ajoutez le parmesan,remuez versez doucement l'appareil liquide sur cette préparation là(en filet) et en remuant

versez dans des ramequin beurrés cuire 1h30 a 150 degrés 'au bain marie) laissez refroidir avant de démouler servez avec de la roquette, et quelques pousses de persil plat

flan de parmesan, romarin sauge, ail et oignon
flan de parmesan, romarin sauge, ail et oignon
flan de parmesan, romarin sauge, ail et oignon
flan de parmesan, romarin sauge, ail et oignon
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Les Food Amour 07/08/2017 16:34

J'aime beaucoup tes petits flans ils doivent être bien parfumés. J'adore!!!! Belle semaine à toi

Emmanuelle 04/08/2017 19:22

rhoo je l'attendais avec impatience :-) merci pour cette belle recette, bisous

Caroline 03/08/2017 21:04

J'adore le parmesan, ils ont l'air délicieux !

sherazade 03/08/2017 20:08

Hummm
Ils ont l'air vraiment délicieux.
Ce doit être un régal de les déguster avec une bonne salade.
Ils me plaisent... dans tous les sens du terme.
Merci

Gagaie 03/08/2017 18:57

Quelle bonne idée ces petits flans ! Merci pour la recette. ☺

miss gleni 03/08/2017 08:07

Voilà une bien belle recette
bisous
Nicole

chris 03/08/2017 07:53

Voilà un flan qui me plait bien.... :)
bonne journée

Michelle 02/08/2017 19:11

hum des flans au parmesan, quels délices. bonne soirée

Nourré Lumière 02/08/2017 16:05

recette à tester

papillonmyosotis 02/08/2017 14:05

Je m'en ferai bien mon dîner du soir. :)

mélie melo en cuisine 02/08/2017 13:55

hummmmmmmmmm sa donne envie bisous

gridelle 02/08/2017 12:35

encore une petite chose qui me plait beaucoup

la cuisine de poupoule 02/08/2017 10:50

Voilà de beaux flans plein de saveurs
Bonne journée
bises

Manuella 02/08/2017 10:17

Ils l'air vraiment délicieux ces petits flans ! Je suis trop fan de parmesan :)
Bisous

Isabelle 02/08/2017 10:12

Qu'ils doivent être bons tes flans. Je mets la recette de côté. Bisous

GUT 02/08/2017 09:47

Dis donc tes flans ne doivent pas manquer de saveurs ! nul besoin d'ajouter des ingrédients supplémentaires c'est parfait comme ça ! J'adore merci marie. Gros bisous

elodiesucree 02/08/2017 09:42

Excellent!!! C'est une recette pleine de bonnes saveurs! Bisous

missfujii. 02/08/2017 09:13

Une belle entrée sympa

Emmanuelle 02/08/2017 08:49

Je suis fan de parmesan, c'est un beau flan que tu nous présente là, bisous

kekeli 02/08/2017 07:48

Ton flan me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

dany 02/08/2017 07:40

BONJOUR

Je partage mon sourire et
Un doux morceau de mon mercredi
Cette amitié journalière
Telle la douceur d'une fleur.
Bonne et radieuse journée mon amie bises

babakitchen 02/08/2017 07:21

hummm ça semble délicieux, j'aurais amené la bière pour l'apéro ... :o) bisous !! bonne journée

Zika 02/08/2017 01:55

Genial il est pour moi ton flan

Mimimarie 01/05/2016 10:25

Grands consommateurs de parmesan à la maison, ta recette de flan ne peut que nous plaire !

la nonna 01/05/2016 22:23

merciiii

Bonheur du Jour 01/05/2016 06:33

Ca doit être absolument délicieux, et très printanier ! J'aime quand les recettes utilisent les herbes fraiches.

la nonna 01/05/2016 22:23

merciiii

ludmilla 30/04/2016 23:29

hum une recette qui donne envie de courir en cuisine

la nonna 01/05/2016 22:23

merciiii

emmanuelle 30/04/2016 20:52

je suis fan de parmesan, super recette !!!

la nonna 01/05/2016 22:23

merciiii

fimère 29/04/2016 23:00

un flan délicieux hummm
bonne soirée

la nonna 30/04/2016 07:10

merci ,bisous

missfujii. 29/04/2016 22:00

ça me plait bien comme recette !

la nonna 30/04/2016 07:10

c'etait excellent

Loulou 29/04/2016 21:53

c'est bien appétissant !!
miam !!

la nonna 30/04/2016 07:10

bien bon, bisous

Ramu 29/04/2016 21:50

Savoureux avec la Parmesan.Noté.A ringraziarti.Basgi cara.

la nonna 30/04/2016 07:11

basgi forte

Mely 29/04/2016 20:48

Super ce flan, il me plairait !
Bises.

la nonna 30/04/2016 07:11

cool bisous

Nell 29/04/2016 16:39

Ton flan est super parfumé, Marie. Encore une excellente recette et un grand merci à toi. Passe un excellent week-end et gros bisous

la nonna 29/04/2016 20:48

c'etait excellent, bisous

gridelle 29/04/2016 16:06

c'est une très très chouette idée!

la nonna 29/04/2016 20:48

merciii

Doria 29/04/2016 15:53

Un flan bien délicieux avec une belle associations de saveurs !

la nonna 29/04/2016 20:48

merci, doria

sotis 29/04/2016 15:53

ils sont extra tes petits flans!!! bisous

la nonna 29/04/2016 20:48

merci ,gros bisous

Bernieshoot 29/04/2016 14:19

ça sent bon le sud et le soleil

la nonna 29/04/2016 20:48

oui en effet

Miss Gleni 29/04/2016 13:45

Légers et parfumés, magnifiques
Bisousssssss
Nicole

la nonna 29/04/2016 20:49

merci, gros bisous

vanni 29/04/2016 13:09

De magnifiques flan avec de belles saveurs.
Très bel après-midi
Bisous.

la nonna 29/04/2016 20:49

merci, bonne soirée

la cuisine de poupoule 29/04/2016 12:57

Un beau et bon flan
bonne journée
bises

la nonna 29/04/2016 20:49

merci et gros bisous a toi

choupette88 29/04/2016 12:49

Une très belle entrée !!!
Je te souhaite un bel après-midi
Bisous bisous

la nonna 29/04/2016 20:49

merci a vous 2

Carmencita 29/04/2016 12:35

Belle idée ce flan aux aromates, il doit être très parfumé bises

la nonna 29/04/2016 20:49

tres bon, bisous

patricia 29/04/2016 11:07

toujours bon c'est p'tit flan bisous

la nonna 29/04/2016 20:49

oui trop bon, bisous

zika 29/04/2016 10:45

Ah çà j'adore, bisous Marie!

la nonna 29/04/2016 20:49

moi aussi,

La tendresse en cuisine 29/04/2016 10:35

Comme le mélange est subtil et plein de parfums, j'aime beaucoup ton idée. Merci Marie de nous régaler ainsi. Gros bisous

la nonna 29/04/2016 20:50

bisous Sophie

Nan's 29/04/2016 10:14

Parmesan et romarin, deux saveurs que j'adore :)

la nonna 29/04/2016 20:50

c'est un joli mariage

Gagaie 29/04/2016 09:59

De jolis flans qui doivent être bien parfumés avec ces herbes aromatiques.

Bises, bonne journée.

la nonna 29/04/2016 20:50

merci beaucoup

CARDAMOME 29/04/2016 09:58

on sent bien toute la saveur méditerranéenne, miam, je viendrais bien y goûter! , bon we et à plus, je bosse jusqu'à lundi et mardi, je vais à Carcassonne signer le contrat maison... bises

la nonna 29/04/2016 20:50

nbsous bea

DineavecSandrine 29/04/2016 09:53

Je passe juste faire un petit coucou car je passe mon tour pour la recette: pas fana de parmesan!!!
Dine avec Sandrine

la nonna 29/04/2016 20:50

arfff, bsious

cisca 29/04/2016 09:52

ça doit etre bien parfumé
Bizous

la nonna 29/04/2016 20:51

ouiiii