pastilles contre les maux de gorge maison..

Publié le par la nonna

bonjour, aujourd'hui une recette pour le bien être, 100 pour cent naturelle....

c'est pas beau ça???

alors l'an dernier j'avais testé 2 recettes, aussi foireuses l'une que l'autre...qui circulent sur les reseaux sociaux...et internet...

les pastilles(ou bonbons) etaient poisseux, collants ...tout simplement degueulasses

du coup j'ai fouillé ce matin.....en plus de ma potion magique(miel,citron thym,gingembre et miel a boire)

maintenant je ferais les pastilles

j'ai mis pour ma part 3 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée

et 2 gouttes d'huile essentielles de citron expressé...

j'ai simplement modifié la temperature de cuisson, parce que deja a 175 degres le caramel etait bien brun

et j ai eu peur de monter a 300 ,peur de faire cramer le caramel et la casserole(lol)

cependant le caramel durci trés vite.....donc j'ai été obligé de le chauffer un peu avant le remplissage des moules...

mais en tout cas essai validé

je vous livre la recette ainsi que le lien ou je l'ai trouvé

http://bazarislamiya.com/blog/pastilles-pour-la-gorge-home-made/

– Un gros morceau de gingembre frais
– Du Miel (bio de bonne qualité)
– Thym frais
– 250 g de sucre blanc
– 15 cl eau de source
– 5 gouttes d’huiles essentielle de menthe poivré ou citron.(j'ai melangé les 2)


– Des moules en silicone (9+ 9) ou un moule de 18 pièces
– Une casserole en Inox
– Une passoire
– Une balance (facultatif)
– Une cuillère en bois




1. Préparez vos moules en les lavant , les séchant puis en les saupoudrant de fécule (pommes de terre , Maïzena ou autres fécules au choix )


2. Dans une casserole en Inox faites bouillir un gros bol d’eau de source , le gingembre râpé ( un gros morceaux ) et le thym lavé en branche , faites une bonne décoction et laisser infuser ensuite 15 minutes .
Filtrez le tout et laissez refroidir.


3. Ajoutez votre liquide (15cl ) et le sucre blanc (pas de sucre roux!) dans la casserole en Inox lavée.


4. Faites cuire à feux moyen le mélange , et ajoutez une grosse cuillère à soupe de miel , ne fouettez surtout pas , ne touchez rien , laissez votre mélange bouillir!


5. Si vous avez un thermomètre de pâtisserie attendez que le mélange atteigne 300 ºC sinon laissez bouillir ce « caramel » jusqu’à ce qu’il soit roux foncé en remuant à la fin pour bien épaissir le mélange. Puis retirez la casserole du feu et plonger la dans une bassine d’eau froide (pas toute la casserole tout de même!!) afin de stopper la cuisson.


Attendez que le caramel refroidisse un peu car il n’est pas idéal d’ajouter des huiles essentielles dans un contenu bouillant.


6. Laissez s’écouler deux ou trois minutes, vous pouvez tenter d’y tremper un bout de doigt sans vous brûler! Lorsque vous constaterez que ce n’est plus aussi brûlant, et que le caramel est toujours mou c’est tout bon..


7. Ajoutez alors 5 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée, puissant anti-inflammatoire, anesthesique et antiseptique, ou citron aux vertus antiseptique, antivirale et cicatrisante . Remuez avec une cuillère en Inox chaude après chaque ajout.


8. Remplissez les moules immédiatement (choisissez de petits moules ou remplissez à peine sous peine d’obtenir de trop grosses pastilles )
laissez vos pastilles refroidir au frais mettre en pot immédiatement. image


Vous pouvez en consommer à volonté et les conserver pendant deux semaines.

recette trouvée là

http://bazarislamiya.com/blog/pastilles-pour-la-gorge-home-made/

pastilles contre les maux de gorge maison..
pastilles contre les maux de gorge maison..
pastilles contre les maux de gorge maison..
pastilles contre les maux de gorge maison..
pastilles contre les maux de gorge maison..

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casentbon 26/01/2017 16:07

je note la recette, je peux plus facilement me procurer les ingredients pour ces pastilles que ceux proposés dans le groupe fb.
merci je note, bisous et bonne fin de journée :-)

Martine de LR 04/10/2016 10:31

Quelle bonne idée...J'en connais un qui va souvent me dire qu'il a mal à la gorge;)

CARDAMOME 02/10/2016 19:55

bravo pour ces pastilles, j'ignorais tes compétences d'apothicaire. je note ça dans un coin, ça m'a l'air pas mal du tout
bises

la nonna 02/10/2016 21:04

je suis une sorciere lol

cisca 02/10/2016 12:48

Zou dans mes favoris !!
Bizzzz

la nonna 02/10/2016 21:04

cooollll
bisous

Paloma 02/10/2016 03:22

J'en ai vu circuler sur FB, mais je n'en ferai pas car je suis sure de les manger avant les maux de gorge, uniquement par gourmandise comme des bonbons, je me connais
Mais bravo pour ta réussite

la nonna 02/10/2016 21:04

lol gourmande

Messergaster 01/10/2016 21:13

Tu es trop forte!!! Excellente idée!

la nonna 01/10/2016 22:19

et elles sont super trop bonnes en plus

Miss Gleni 01/10/2016 13:10

Je n'aurais jamais pensé à une telle recette
bisous
Nicole

la nonna 01/10/2016 22:19

elles sont trop bonnes

ludmilla 30/09/2016 23:34

super ta recette , l'an dernier j'avais tester une recette de sirop , je vais essayer tes pastilles

la nonna 01/10/2016 22:19

c'est pratique, et bon

marikafée 30/09/2016 19:35

Wahou quelle bonne idée

la nonna 01/10/2016 22:19

merci titefée

Carmencita 30/09/2016 17:54

miam au moins on sait ce qu'elles contiennent super idée. Question idiote, les moules en silicones supportent le caramel chaud????? je n'ai jamais osée Bisous

la nonna 01/10/2016 22:19

il etait pas bouillant le caramel

Christalie 30/09/2016 17:19

super cette recette ! poi aussi je fais la potion magique alors vais peut-être essayer quand j'aurai mal de gorge !! bizzzz

la nonna 01/10/2016 22:20

avec les 2 je suis parée pour l hiver

Bernieshoot 30/09/2016 17:08

des recettes maisons bien utiles

la nonna 01/10/2016 22:20

oh oui

jackie 30/09/2016 15:40

Elle est géniale ton idée. Bisous MArie

la nonna 01/10/2016 22:20

merci bisous Jackye

kali 30/09/2016 14:45

Je retiens l'idée :)

la nonna 01/10/2016 22:20

cool

Nell 30/09/2016 11:02

De bien belles pastilles, Marie, qui vont guérir nos momos de la gorge. Que de bonnes choses et on connait les bienfaits du thym et des huiles essentielles, que j'ai adoptée depuis bien longtemps. Gros bisous, chère Marie, et merci pour ta recette. Belle journée

la nonna 01/10/2016 22:20

bisous atoi

Emmanuelle 30/09/2016 09:12

tu fourmille vraiment de bonnes idées, merci pour le partage, bisous

la nonna 01/10/2016 22:20

bisous bisous

ma-ger-de 30/09/2016 08:46

Une bonne idée, mais je ne suis pas sure que les HE gardent leurs vertus une fois qu'elles ont été chauffées...il faudrait quand même se renseigner...j'en sais rien du tout..mais l'idée me plait bien... nous ici quand mal à la gorge c'est tisane de ronces et pot de miel sur la table...lol

la nonna 30/09/2016 18:25

Et je pense que oui....puisque on les met dans les tisanes et pâtisseries

la nonna 30/09/2016 18:24

J ai pas chauffé fort

missfujii. 30/09/2016 08:43

fallait y penser

la nonna 01/10/2016 22:21

lol

dany 30/09/2016 08:39

Mélanie est bien arrivé à l'heure direct de Barcelone 13 h / 20 h 20 Montréal voila chacune va reprendre ses habitudes !!!!! encore une belle journée mais sois disant un weekend maussade , barbe !!!! passes une belle journée demain nous rentrons en OCTOBRE incroyable comme cela passe bien vite !!!bises

la nonna 01/10/2016 22:21

bisous a toi

Laurence 30/09/2016 08:27

ah ben tu as fait des pastilles aussi !!
je m'y mets cet après-midi ras le bol d'entendre tit louloute tousser et se moucher malgré les médocs.
bisous

la nonna 01/10/2016 22:21

oui pastilles a gogo

patissi-patatta 30/09/2016 07:23

Sympa tes pastilles, moi aussi j'ai une potion magique mais contre la toux : vinaigre de cidre, citron et miel. Bonne journée

la nonna 01/10/2016 22:21

on a toutes nos trucs , bisous

corinnette 30/09/2016 07:22

voilà une super idée réconfortante pour la santé

la nonna 01/10/2016 22:22

en effet, et sans les huiles essentielles, ça fait des bombons

cuisinemaison 30/09/2016 06:50

J'ai pas mal à la gorge, mais je veux bien goutter quand même, allez soit sympa. Bisous

la nonna 01/10/2016 22:22

bisous pascal

kekeli 30/09/2016 05:17

Je mets ta recette de côté, l'automne est la et bientôt l'hiver, elle risque de bien m'être utile !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

la nonna 01/10/2016 22:22

bisous a toi, bon dimanche

stef de fla 30/09/2016 02:31

Voilà qui peut s'avérer utile! Je mets de côté pour cet hiver

la nonna 01/10/2016 22:22

bisous a toi

zika 30/09/2016 00:58

Et çà fait du bien du naturel à 100%, les huiles essentielles, c'est un ajout personnel nonna ?

la nonna 30/09/2016 05:48

non non, elles sont dans la recette originale....