gâteau moelleux (recette remontée pour les fêtes)

Publié le par la nonna

un bon biscuit de savoie bien moelleux(j adore ce biscuit)

  • Pour un moule de 20cm 
  • 150g de sucre en poudre 
  • 60g de Maïzena 
  • 40g de farine 
  • 4 oeufs 
  • 1 pincée de vanille en poudre 
  • 1 pincée de sel

 

   Préchauffer le four à 190°C. Séparer les blancs   des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre pour   obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter    petit à petit la farine et la Maïzena et éventuellement la vanille en poudre. 

 

 

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter délicatement les blancs à la préparation aux jaunes d'oeufs. Verser la pâte dans un moule à manqué de 20cm de diamètre (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone).

 
 

etape 2

mousse au beurre de cacahuete

faire fondre au micro onde 1 belle cuil a soupe de beurre de cacahuete ajoutez un cuil a soupe de sucre glace et un peu de poudre de vanille

 

battre une petite brique de preparation a creme mascarpone(que j ai enfin trouvé)

melangez delicatement au beurre de cacahuete

lorsque le biscuit est froid le couper en deux

etalez la mousse

remettre la deuxieme partie du gateau, recouvrir de reste de mousse

et allez y pour votre deco perso

 

moi ça a donné çaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....

 

gâteau moelleux (recette remontée pour les fêtes)
gâteau moelleux (recette remontée pour les fêtes)
gâteau moelleux (recette remontée pour les fêtes)
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Commenter cet article

cisca 20/12/2016 20:43

Miammm, il a l'air bien bon ce gâteau
Bisous

Caroline 20/12/2016 17:33

Je suis pas fan de ce genre de pâtisseries mais la déco est super ! ;)

Chris Bernard 20/12/2016 12:32

Je n'ai pas résisté plus longtemps et attaqué la crème de marrons... Chris

La tendresse en cuisine 20/12/2016 06:33

Coucou Marie, il devait être à tomber ! ça c'est pour le goût mais en tout cas une chose est sûre c'est qu'il est vraiment mignon ton gâteau. Gros bisous ma belle

Liliane 19/12/2016 22:35

simple et joliment décoré ! j'adore !

Laurence 19/12/2016 22:06

il devait être extra ce gâteau !!
miam !!

fimère 19/12/2016 19:58

joli gâteau bien décoré j'aime bien
joyeuses fêtes

Emmanuelle 19/12/2016 19:02

quel beau gâteau et bien décoré, bisouss

Bernieshoot 19/12/2016 18:46

le gâteau de Savoie est un incontournable pour les fêtes

Carmencita 19/12/2016 17:53

très joli ton gâteau de Savoie, j'adore aussi ce biscuit bisous

Jacqueline 19/12/2016 17:50

Il est magnifique ! Le gateau de Savoie est excellent tu as raison et ainsi prepare, il est fabuleux, bravo et merci pour cette idee superbe, j'aime beaucoup ! Une excellente soiree pour toi, bisous

guy59600 19/12/2016 16:31

joli gâteau et belle petite décoration
excellent après-midi bisous

jackie 19/12/2016 14:43

Il a l'air terriblement moelleux , moi aussi j'adore le gâteau de Savoie. Bisous

patricia 19/12/2016 14:12

magnifique bisous

DineavecSandrine 19/12/2016 13:40

Un gâteau de Savoie qui a déjà revêtu ses habits de fête!!!!
Belle journée, Dine avec Sandrine

vanni 19/12/2016 13:33

Un magnifique gâteau. La décoration est géniale.
Bonne journée
Bisous.

elodiesucree 19/12/2016 12:49

Un beau gâteau festif miam!!!! Bisous Marie, bonne journée

wolfe 19/12/2016 11:35

Bonjour
Il a l'air super bon!!!
Je passe te souhaiter un bon réveillon de Noël
Bisous

Nell 19/12/2016 11:16

Oh! la beauté de gâteau!!! Il t'en reste parce que je fonds, moiiiiiiii!!! Gros bisous, Marie et très agréable journée

zika 19/12/2016 10:00

çà sent la fête nonna, grosses bises

laouen 19/12/2016 09:57

c’est génial je voulais rechercher cette recette (jamais acquis chez moi!) mais je vais chercher une mousse ou trouver comment en faire avec mangue ou ananas car les cacahouètes j'aime pas
Merci a toi
Marie-Pierre

Miss Gleni 19/12/2016 08:43

Vive le moelleux !
belle semaine ; bisous bisous
Nicole

missfujii. 19/12/2016 07:57

décorations de fête pour ce beau gâteau !

la cuisine de poupoule 19/12/2016 07:19

Il est très beau ton gâteau
Bonne journée
bises

corinnette 19/12/2016 06:40

il est superbe
bises

biker06 19/12/2016 05:58

Hello La nonna
C'est la ligne droite pour Noel ...les bonnes choses se préparent !
bizz
Pat