des cereales comme des Jordan's ®

Publié le par la nonna

je suis tombé sur la recette sur le blog la super superette chez eux ils les nomment "les courtois"

et encore une fois aucunement déçue d'avoir tenté...en rouge mes modifs

mes petits enfants ont emporté un pot ,"tellement ils sont bons mamyyyy"

150 g de flocons d’avoine
– 100 g de flocons d’orge
– 40 g d’amandes
– 40 g de noisettes
– 30 g de noix du Brésil (dans les magasins bio)
– 15 g de noix de coco râpée
– 80 g d’huile de colza(j en mettrai un peu moins la prochaine fois...cad ...demain lol)
– 70 g de sucre roux
– 2 c. à s. de miel
– 2 c. à s. d’eau

Recette
Mélangez l’avoine, l’orge, les amandes, les noisettes, les noix du Brésil et la noix de coco dans un saladier.
Préchauffez le four à 180°C. Mettez l’huile, le sucre, le miel et l’eau dans une casserole, à feu doux, jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Mélangez ce liquide aux ingrédients secs attendant sagement dans le saladier. Tournez et retournez, les flocons doivent s’imprégner de la mixture sucrée.
Ensuite, étalez tout sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Tassez bien. Faites cuire au four pendant 10 ou 15 min : surveillez bien, ça brunit vite ! Quand les céréales ont une belle couleur dorée, sortez la plaque, remuez un peu le tout avec une fourchette, tassez de nouveau et remettez au four quelques minutes. Sortez du four et laissez refroidir.(entre deux couches de papiers absorbant) Enfin, « cassez » cette fournée de Courtois pour avoir des pépites, et entreposez tout ça au sec dans des pots hermetiques(mais franchement........ils n auront pas le temps de devenir rances...mdr)

des cereales comme des Jordan's ®
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Commenter cet article

cisca 01/04/2017 19:40

Miammm, mon fils qui adore ce genre de céréales et moi même adorerions manger celles ci !!
Bisous

La tendresse en cuisine 01/04/2017 16:40

Mmmmmh c'est bizarre mais j'ai drôlement envie de partager un petit déj avec toi, entre le pain, les brioches et ce petit régal... je m'y vois déjà ! Bisous Marie

sherazade 31/03/2017 16:35

hummmm
Quoi de plus délicieux que des céréales faites maison
En tout cas, les tiennes donnent vraiment envie avec ces noisettes, noix de coco, amandes...
Cela me tente énormément....
merci

la nonna 31/03/2017 19:04

j'en ai refais depuis ,en ajoutant des graines de sésames, de courges, du chocolat blanc et noir.....elles ont été apprécié
bizz

Isabelle 31/03/2017 10:10

Avec toutes les bonnes choses que tu as mis, elles doivent être top tes céréales.

la nonna 31/03/2017 19:05

un regal, bisous

Annebetty 31/03/2017 06:50

Tes céréales sont super gourmandes et ont l'air bien croustillantes comme j'aime.
Bisous, bon vendredi

la nonna 31/03/2017 19:05

bisous, bon week end

bree13 31/03/2017 06:27

un mélange sucré très gourmand !

la nonna 31/03/2017 19:05

merci,

Carine 31/03/2017 01:12

Une fois n'est pas coutume mais je passe mon tour.

la nonna 31/03/2017 19:05

snifff

Yvon 30/03/2017 22:38

une recette originale un peu sucrée pour moi;
bonne soirée, Nonna

la nonna 31/03/2017 19:05

pas vraiment en fait

Val 30/03/2017 20:26

Purée, tu me donnes faim alors que je sors de table! Bisous

la nonna 30/03/2017 21:24

lol, j en ai refais des differents aujourd'hui, une folie

Graine de faim kely 30/03/2017 19:42

Je vais tester sur mes minettes tes céréales, merci pour la partage ;-)
bises
Lova

la nonna 30/03/2017 21:24

gros bisous

Emmanuelle 30/03/2017 19:24

Cette fois c'est moi qui passe mon tour, bonne soirée, bisous

la nonna 30/03/2017 21:24

pas de souci, bisous

Brigitte / Les filles à table 30/03/2017 18:55

C'est très gourmand, tu me tentes !!

la nonna 30/03/2017 21:24

c'etait trop bon, bisous

Nell 30/03/2017 18:25

Je crois que le tien j'en mangerai tout le temps, ma chère Marie. Je suis un véritable écureuil. Gros bisous, ma douce

la nonna 30/03/2017 21:25

merci à toi, gros bisous

Michelle 30/03/2017 16:16

hum delicieuses céréales réalisées maison, merci pour le partage. Je vais à mon tour tester. bonne journée

la nonna 30/03/2017 21:25

merci Michelle

Miss Gleni 30/03/2017 13:39

ça me paraît vraiment très gourmand !
Bisous - Nicole

la nonna 30/03/2017 21:25

c'etait trop bon, bisous Nicole

Sylvie et Marc 30/03/2017 12:52

Quelle belle recette! Une vraie gourmandise; Je comprends que tes petits enfants aient adoré! Bisous. Sylvie.

la nonna 30/03/2017 21:25

ils en ont redemandé....lol

Natly 30/03/2017 11:31

Suis méga fan; c'est mon petit déjeuner de tous les jours ;)
Je vais m'acheter ce qu'il me manque et ce week, je fais ma fournée ;) et comme je suis seule à aimer à la maison. Tu peux juste me dire combien cela peux représenter de bol/jour. ?
Bisous <3

la nonna 30/03/2017 21:26

tu fais environ deux beaux pots de confiture....environ 10 bols
as tu trouvé l'aloé?

Catalina 30/03/2017 11:08

quel délice, c'est trop bon

la nonna 30/03/2017 21:26

ouii, bisous

sotis 30/03/2017 10:11

j'adore ce genre de préparation, j'en ai toujours un bocal de prêt!!!! bisous

la nonna 30/03/2017 21:27

du coup j en ai refais et c'est trop bon, ça remplace mon repas du midi, bisous

la cuisine de poupoule 30/03/2017 10:01

Je ne fais que se genre de céréale pour mon mari et mes fils meilleurs que celle du commerce surtout pour la santé
Bonne journée
bises

la nonna 30/03/2017 21:27

bisous ma belle

ma-ger-de 30/03/2017 09:46

ça c'est top!! il y a tellement de cochonneries dans les trucs du commerce!!!!

la nonna 30/03/2017 21:27

c'est clair

Laurence 30/03/2017 09:29

je fais presque pareil en rajoutant des graines et en utilisant depuis peu de l'huile de coco ;)
bisous

la nonna 30/03/2017 21:27

ben aujourd'hui j ai mis graines de courges, de sesames, cacahuetes, chocolat blanc et noir lol

Michèle 30/03/2017 09:29

:) je vois que nos petits enfants viennent de la même école! Bisous

la nonna 30/03/2017 21:28

lol, surement, bisous Mie

DineavecSandrine 30/03/2017 09:10

C'est vrai que ces céréales ont l'air fameuses!!! Bien dorées, donc croustillantes, miam!
Dine avec Sandrine

la nonna 30/03/2017 21:28

merci, gros bisous

Jacqueline 30/03/2017 09:07

Excellent !! Une superbe idee pour debuter la journee du bon pied et tenir le coup jusqu'a midi et plus, delicieux et gourmands, ces cereales sont vraiment magnifiques !! Bravo et merci a toi ! Belle journee, bisous

la nonna 30/03/2017 21:28

merci à toi Jacqueline, bisous

gut 30/03/2017 08:13

Je ne mange pas de céréales le matin et pourtant à chaque fois que de vois des préparations pareilles ça me donne envie ! ah ! les habitudes !! gros bisous Marie

la nonna 30/03/2017 21:28

moi j'en mange le midi en remplacement du repas, bisous

dany 30/03/2017 07:10

Bonjour
J'arrive avec mon gros paquet d'amitié a t'offrir
J'y ai mis de la tendresse, des câlins
Des mots doux et de la chaleur humaine
Comme tu vois je ne t'oublie pas
Je pense à toi... Merci de toutes ces recettes
Je te souhaite une splendide journée
Gros bisous, ton amie

la nonna 30/03/2017 21:28

big câlin ma belle

Christalie 30/03/2017 06:54

pas très friands de ces mélanges chez moi ;-) mais ce doit être bon une fois de temps en temps !

la nonna 30/03/2017 21:29

moi j en mange le midi !pas le matin, bisous

Julie 30/03/2017 06:02

Effectivement chez moi Ils ne feraient pas long feu non plus ! Bonne journée bisous

la nonna 30/03/2017 08:27

la boite est vide ce matin!!

Julie 30/03/2017 06:01

Effectivement chez moi Ils ne feraient pas long feu non plus ! Bonne journée bisous

kekeli 30/03/2017 04:28

Pour faire le plein de vitamines !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

la nonna 30/03/2017 21:29

merci bonne soirée, bisous