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mon blog preferé......

Publié le par la nonna

aujourd hui j ai envie de me faire plaisir

j ai envie de mettre mon amie marie ambre a l'honneur

 en parlant de son merveilleux blog gourmand

je suis admirative devant toutes ces creations

elle est douée ,amicale,genereuse

 un vrai bonheur a elle toute seule

vous voulez vous en mettre plein la vue alors cliquez et regalez vous....

 

 

 MARIE AMBRE 

 

 


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gâteau a la semoule (recette turque)

Publié le par la nonna

ou REVANI....

 

250g de semoule fine

50 g de farine

250 g de sucre

60 g de beurre

9 oeufs

zeste de citron rapé

100 g d amandes

1 pincée de sel

pour le moule...

1cas de farine

sirop...........

4 verres de sucres(verres a thé)

3 1/2 verre d eau 

jus d'un 1/2 citron

 

beurrez un moule de 24 cm de diam,saupoudrez de farine

faire bouillir les amandes et enlevez les peaux

hachez les grossierement avec un couteau

saparez les blancs des jaunes 

montez les blancs en neige avec une pincée de sel

battez les jaunes avec le zeste de citron et le sucre au batteur electrique pendant environ 7/8 minutes

 

melangez la  semoule avec la farine,ajoutez les jaunes

melangez bien

ajoutez les amandes recette-002.JPGpuis les blancs en soulevant delicatement la masse

ajoutez le beurre fondu mais refroidi...remelangez ,versez dans le moule

enfournez a four moyen environ 1 heure

faites le sirop en faisant bouillir le sucre ,l eau et le citron environ 10 minutes......

retirez le gateau du four

versez le sirop bouillant dessus

renversez sur le plat de service...recette-003-copie-2.JPG

il parrait que c est meilleur le lendemain... mais chez la nonna...........(chut)

recette-004-copie-2.JPG

 

recette-006-copie-1.JPG

Publié dans au pays de sheerazade

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mon instant T et ma musique du jour

Publié le par la nonna

mon petit moment instant T

pour l instant T de chez NIKIT@Instant T chez Nikit- -2-

en fait il y en a eu plein !mais la nonna ne peut pas s'empecher d avoir la larme a l oeil(mdr) devant ses petits anges de petits fils'

 

noel-2010-085.JPG cadeau affectueux de mon ainé a son frere et sa belle soeur

leurs petits cheris sur des coussins en forme de coeur

 

noel-2010-060.JPG le tonton et le neveu endormis ...............

 

 

 

mon morceau du jour

 j adore christophe willem depuis ses debut a la nouvelle star

pour vous les paroles et traduction et video

 

 

True Colors (Vraies Couleurs)

You with the sad eyes
Toi aux yeux tristes
Don't be discouraged
Ne sois pas découragé
Oh I realize
Oh je me rends compte
It's hard to take courage
Qu'il est difficile d'avoir du courage
In a world full of people
Dans un monde plein de gens
You can lose sight of it all
Tu peux perdre de vue l'ensemble
And the darkness inside you
Et l'obscurité à l'intérieur de toi
Can make you feel so small
Peut te faire te sentir si faible

But I see your true colors
Mais je vois tes vraies couleurs
Shining through
Rayonner
I see your true colors
Je vois tes vraies couleurs
And that's why I love you
Et c'est pour ça que je t'aime
So don't be afraid to let them show
Alors n'aie pas peur de les laisser voir
Your true colors
Tes vraies couleurs
True colors are beautiful like a rainbow
Les vraies couleurs sont aussi belles qu'un arc-en-ciel

Show me a smile then
Fais-moi voir un sourire
Don't be unhappy,
Ne sois pas malheureux
Can't remember
Je n'arrive pas à me rappeler
When I last saw you laughing
La dernière fois où je t'ai vu rire
If this world makes you crazy
Si ce monde te rend fou
And you've taken all you can bear
Et que tu as enduré tout ce que tu peux supporter
You call me up
Appelle moi
Because you know I'll be there
Car tu sais que je serai là

And I'll see your true colors
Et je verrai tes vraies couleurs
Shining through
Rayonner
I see your true colors
Je vois tes vraies couleurs
And that's why I love you
Et c'est pour ça que je t'aime
So don't be afraid to let them show
Alors n'aie pas peur de les laisser voir
Your true colors
Tes vraies couleurs
True colors are beautiful like a rainbow
Les vraies couleurs sont aussi belles qu'un arc-en-ciel

 

 

j adore et vous????

 

ET SI JE VOUS DIS QUE LA PERSONNALITE FEMININE QUI ME RESSEMBLE LE PLUS A TOUT POINTS DE VUES EST MARIANNE JAMES

J ADORE CETTE NANA LAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

215841-marianne-james-joue-les-mannequins-637x0-1.jpg

Publié dans instant T

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petites tartelettes festives

Publié le par la nonna

et ça sera une autre participation pour le defi oz des frangines

photos

 

 

 

nous enchainons les repas chez la nonna

ça finira le 2 janvier....................

je pense

 je suis sur les rotules ,mais j adore ça moi recevoir, avoir du monde autour de ma table

hier soir se fut mon beau frere ,ma belle soeur et deux de leurs enfants(l ainé etant etudiant , n etait pas là )

repas simple.................lasagnes classiques

un classique que chez les siciliens  de la famille du zhomm d amour ils adorent (frere, soeur, enfants etc etc...)

 

en apero j avais fais une multitude de petites bouchées feuilletées

vous savez le genre de petits bonheurs gourmands qui craquouille ( mot inventé pour l occasion lol)

bouchés magret pesto

bouchée chevre pesto 

bouchées  jambon (mini quiche)

bouchées boudin blanc confit de figue

 

se fut un reel regal le plat n a pas fais long feurecettes-031.JPG

recettes-032.JPG

et de nouveau mes sucettes de foie gras qui font le regal des miens

recettes-033-copie-1.JPG

 

(4 plats comme celui là...)

pour les tartelettes au pesto chevre

1 demie buche de chevre coupée en rondelle

2 c a soupe de pesto

1 oeufs battu

1 peu de lait

un peu de creme epaisse

poivre

 

melangez l appareil et versez sur les fond de pate sur lesquels vous aurez deposé les morceaux de fromage

enfournez a 200 degres 15 minutes environ

 

 

variante 

a la place du chevre mettez un morceau de magret fumé

des pignon

 

au boudin

coupez les tranches fine les poser sur un peu de confit de figue

 versez l appareil (sans le pesto)enfournez a 200 degres 15 minutes

 

voilà tout simple!mais si bon

 

Publié dans defiozzzzz

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miroir noir (republication) panne d inspiration ça va revenir

Publié le par la nonna

recette de mon superbe livre"les gateaux de fetes"

 

cette recette n avait pas soulevé beaucoup de com !est elle passée a travers les mailles d overblog??

j ai refais ce gateau pour ma fille hier !mais pas eu le truc de prendre mon appareil photo

pour 6miroir.jpg

 

pour le biscuit decor

35 g de beurre 25 g de sucre

3 oeufs+3 blancs

35 g de farine

10 g e cacao en poudre

150 g de sucre glace

150 g de poudre d amande(j en avais plus j ai remplacé par poudre de noisette  ..excellent choix)

 

pour le biscuit au chocolat

3 oeufs 50 g de sucre

30 g de choc patissier

30 g de beurre

30 g de farine, 20 g de maïzena

 

creme au chocolat

 

200 g de chocolat noir patissier

150 g de beurre

5 jaunes d'oeuf ,140 g de sucre

30 cl de creme liquide

 

glaçage

80 g de chocolat

4 cl de creme liquide

20 g de glucose liquide

 

preparez le biscuit decor,melangez 15 g de beurre et 15 g de sucre

ajoutez 1/2 blanc d'oeuf et 10 g de farine tamisée avec le cacao

a l'aide d une poche a douille lisse tracez des volutes ou arabesques sur un plaque de cuisson a biscuits roulés souple

la mettre au congelateur

faire fondre 20 g de beurre (laissez refroidir)

melangez le sucre glace,la poudre d'amande et 25 g de farine

ajoutez 3 oeufs ,melangez

montez 2 blancs en neiges avec 10 g de sucre

incorporez delicatement au melange,ajoutez le beurre fondu

versez sur la plaque sortie du congelo

mettre immediatement au four chauffé a 210 degres pendant 10 minutes environ

demoulez apres refroidissement sur papier sulfurisé

 

 

preparez le biscuit chocolat,battre les jaunes avec la moitié de sucre,ajoutez le chocolat fondu avec le beurre et melangez

montez les blancs en neige avec le reste  du sucre et incorporez-lesdelicatement,tamisez la farine et la maïzena,ajoutez les

versez la pate dans un moule en silicone de 20 cm de diametre

mettre 30 mns au four a 180 degres..demoulez apres 10 minutes

laissez refroidir et coupez en deux disques

 

preparez la creme au chocolat

faites bouillir le lait,fouettez les jaunes et le sucre

ajoutez la maïzena,versez le lait sur les jaunes en remuant

faire epaissir sur le feu

ajoutez le chocolat et melangez ,jusqu a ce qu'il fonde

habillez un cercle a entremets de 24 cm de diametre de rodhoid,et posez sur un plat

disposez des bandes de biscuits decor de 4 cm de large,placez au centre un disque de biscuit au chocolat,etalez la creme au chocolat puis placez le second disque

reservez au frais

 

mousse au chocolat ,faites fondre le chocolat avec le beurre

battez les jaunes d oeufs avec le sucre

ajoutez le chocolat,fouettez la creme tes froide en chantillyet incorporez y la preparation au chocolat

versez cette mousse dans le cercle,elle doit depasser le biscuit decor

mettre 4 heures au frais

 

glaçage,faire bouillir la creme et le glucose que vous verserez sur le chocolat en 3 fois.Melangez et versez sur l'entremets,placez au frais 30 minutes puis retirez le cadre et la bande de rodhoid

 

miroir1.jpg

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echange de Noel

Publié le par la nonna

le facteur a sonné chez moi(ou plutot klaxonné héhé puisque je vis a la campagne au bout d une impasse)

et m'a apporté un joli cadeau pile poil la veille de noel

je peux vous le dire qu aujourd hui puisque je suis resté sans pc  durant 2 longs jours

 

Melissa du blog(geniale fremenina) avait organisé un echange de noel

je la remercie de ses idées toujours cool..........

 j ai reçu de ma gentille binomette zaza

un joli colis plein de douceurs de sa region

un joli kit de voeux chinois j adore  j adore ,je vais m amuser a tamponner allegrement les carte pour les gens que j aime......

je te remercie du fond du coeur gentille zazounette

 

noel-2010-008.JPG

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j ecris sur mon telephone portable

Publié le par la nonna

parce que  mon pc est out (en vacance le bougre)

je ne peux passer sur aucun blog

(ça me saoule ) papa noel pense a mon ordi stpppppplééééé

donc je vous remercei de vos com a toutes j espere pouvoir passer lundi chez vous

 

je vous souhaite un joyeux noel a toutes et tous.......

pleins de joie pour vous

JOYEUX NOELLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

BON NATALE

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jolie couronne de Noel gourmande aux pralines roses

Publié le par la nonna

merci a toi Val pour m avoir donné envie de patouiller dans ma cuisine

la vue de ta jolie couronne m'a immediatement transporté de joie enfantine...

comme j avais plein de pralines en reserve ;j ai foncé 

et le resultat est extraordinaire

 

je precise que tu as trouvé cette recette sur ce blog fabuleux   "c'est maman qui l'a fait"

 

 

recette.......(envie de tripler les proportions et d en faire des individuelles pour le reveillon pour offris aux convives)

Pour une brioche:

1/  Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants selon l'ordre indiqué par la notice: 2 oeufs battus,60ml de lait, 300g de farine 55, 1cc de sel, 2cs de sucre, 135g de beurre mou en morceaux, 1 sachet de levure sèche de boulanger. Lancer le programme "pâte".

2/  Sortir le pâton, le dégazer et l'étaler en un grand rectangle. Parsemer d'une grosse poignée de pralinesconcassées au rouleau. Rouler en un boudin, le fendre en 2 dans le sens de la longueur. Torsader les 2 brins en prenant soin de toujours avoir le côté coupé sur le dessus. Former un cercle sur la plaque de cuisson. Couvrir, laisser lever 1 heure et enfourner 30' à 180°c.

 

 

(JE N AI PLUS DE MAP DONC J AI TOUT MIS AU KITCHENAID..... J AI LAISSE LEVE 35 MINUTES DANS MON FOUR TIEDE...)

J AI DEGAZE ET J AI REPRIS LA RECETTE AU FACONNAGE

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encore une envie de vous parler

Publié le par la nonna

chez moi ils connaissent ma vie pas cool

mes enfants "n aiment" pas specialement la personne qui a fait souffrir leur maman 'vous vous souvenez genitrice....

elle n a jamais été tendre avec eux non plus

ma fille Margaux (la jolie pucette) a 17 ans aujourd hui

je ne sais pas si un minuscule bébé de 2 jours peut se souvenir de mot assassins..

mais deux jours apres sa naissance  LE 26 DECEMBRE 1994...... sa gm est venue  la voir, elle s est penché sur le lit et a dit

je vous jure que c est vrai

"mon dieu qu'elle est moche cette gamine"

imaginez un instant ma fureur..mon ecoeurement,ma tristesse devant mon amour de puce ....

j'ai été ravie qu une de mes amie presente  ce jour là lui dise gentiment de sortir ............

il y a quelques mois je coiffais ma fille qui adore que je lui papouille la tete

et là elle me regarde et me dit"pourquoi mémé ne m aime pas"

choc ....je hausse les epaules et lui dit "mais cesse de dire des conneries(oui pas bien un gros mot!mais je jure souvent moi  je suis du sud!!)

de toute maniere je sais qu elle a dit que je suis laide...que j etais laide quand j'etais bébé

je vous jure que je n en ai jamais parlé devant elle! on en a plus jamais reparlé chez moi d ailleurs..

donc les nourrissons ont bien une memoire des mots......dur et assassin

et c est vrai que ma fille aurait tendance a se trouver moche

(elle est splendide)

 

un de mes fils a eu la betise de faire un enfants trop top(un superbe bébé d amour a sa mamy)

bien sur que le choc a été dur a encaisser..on n en sort pas indemne of course

et je vous jure que je n ai jamais autant detesté une serie televisé que cette "clem la lyceenne maman a 16 ans)...no comment

oulaaaaaaaaaaaa la mémé comme elle s est immisser mechament dans notre maniere de gerer la crise!

il a fallu que je la recadre tres vite....

 

du coup aucuns de mes enfants n a d atomes avec leur grand mere ,qui a toujours refusé la moindre preuve d affection...

 

ah revenant a moi 

je vais un peu vous en dire plus si vous le voulez bien

a force de manque d amour maternel enorme!! je me suis fabriqué des kgs protecteurs!! un cocon de gras(lol) pour me mettre a l abris) ça cest une psychotherapeute qui avait mis le doigt dessus(et aussi mon ostheopathe le gentil eric)...qui en ce moment a en charge ma fille pour  un peu lui faire comprendre qu il ne faut pas qu elle garde tout en elle ou ele deviendra comme moi

 

 

 

ET POURTANT JE NE MANGE PRATIQUEMENT RIEN..J AURAIS PU TOURNER ANOREXIQUE COMME ISABELLE CARO(je viens de finir son livre pfiouuuu c est hard)

non non meme pas boulimique ,juste un desamour avec la bouffe

 on le dirait pas a voir mon blog hein?

mais moi j aime mon mari et mes nenfants alors je leur fait tout ce qu ils aiment...tout ce qu il on envie de voir et de manger....

 

moi j ai des souvenirs d enfance ou ma mere (j avais 4/5 ans alors) m assayait evant mon assiette de soupe AUX ASPERGES  et je restais là avec un flan vanille en evidence..(je pleure là pke c est dur)

et me disait  PAS DE FLAN SI TU N AVALES PAS CETTE SOUPE...çA POUVAIT DURER 1 journee entiere  PARFOIS 

PAS DE MICRO ONDE A L EPOQUE 

MAIS ELLE RECHAUFFAIT A LA CASSEROLE ET JE VOUS JURE QU'A LA FIN JE MANGEAIS

 

MA PETITE SOEUR A EU DROIT A LA MEME CHOSE ....SAUF QU ELLE N EST PAS GROSSE ON VA DIRE QU 'ELLE EST PLUTOT MAIGRE......................................NO COMMENT.

 

puis l année 2010 j ai decidé de changer de corps...

une renaissance

une delivrance

pas pour les miens qui n ont pas aimé me voir m echapper

me voir me disperser...me voir me fletrir(ma fille dit de moi "a cette epoque tu ressamblait a mémé tu etait moche et ridée" jolie constat..

puis l annonce madame on vous enleve l uterus et ovaires  passage obligatoire parceque  se n est pas top top au niveaux analyses

j avais aussi la meme année que cette annonce prit la decision d arreter de fumer( 2 paquets par jours) a bout de souffle la nonna

+ 15 kg !!miamm j adore les bounty 

et la menaupose sauvage qui m est tombé dessus comme ça sans aucuns premice (normale  l abblation de tout)

les rondeurs qui reviennent etc etc (je me hais parfois)

 

 

et l estomac quI s'est mis a saigner(ulcere)....a force de ne garder aucun aliment5JE NE ME FAIS JAMAIS VOMIR 

deshydratation ++++++

les reins qui ont du mal a fonctionner ,normal puisque je ne buvait plus rien ou presque(un verre ou deux par jour et encore)

resultat le chir gastrique a poussé sa gueulante enorme et ne me laisse pas le choix adieu ce putain d anneau qui ne me sert a rien et qui au contraire me pourrit la vie....(hein soso tu sais toi)

on va me couper le petit morceau ou l estomac saigne et risque de se necroser.....

 JE VEUX ME PLAIRE ET M AIMER

 

je vais ecrire un livre  "sans famille"? non pke j ai cette chance d etre aimé et d aimer...

mais cosette nonna le retour pkoi pas.............................................................

 

 

promis je cesse là de vous embetter........merci d avoir pris le temps de me lire t de m encourager....

 

 

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............................plus que 3 dodos.......................

Publié le par la nonna

a dit mon petit Giovanni hier.......

oui mamy encore 3 dodos comme ça en me montrant les 5 doigts de sa main mdr

il s'est mi a chanté "petit papa MOEL"...... j ai adoré le MOEL (prononcé comme le moelle)

quand a son petit frere loucas qui aura bientot deux ans a chapardé deux trois breloques en pop corn pendues au sapin

 

mon spleen d hier m a meme fait raté mon fois gras( 40 euros de parti dans la gamelle des chien)le luxe les clebards chez vos patrons ce soir(quand je dis raté c est irrecuperable

les enfants et l homme m ont dit"mais comment t as fais pour rater .................tu crois que s'est pas recuperable?" moi j ai dis non vive noel pour les chiens (truffe cognac etc etc )

a au fait je ne vous ai jamais dis 

mais j ai 3 gros chiens

une rottweiller un monstre de gentillesse, de calin, etc etcetc (je ne veux pas qu on me dise que se sont des chiens dangereux...se sont les gens qui les elevent qui le sont parfois.....la mienne (celel de notre fils plutot)

a 9 ans,c est une merveille,noire des yeux de biches(bonjour la biche ,je sais)

1 labrador tweester(pourquoi ce nom oh seigneur ,on aurait pu l appeller carpette au moins il ne serait pas un chien fugueur)(plusieurs amendes a payer au refuge de la police municipale sans parler du nombre de petits qu'il a fait au chiennes du village) le vilain 

et Diamond le berger allemand!le toutou a son pepere!!qui decidement est precieux comme son nom

pour un BA c est etrange cette propention qu il a a se coucher sur du mou (genre canapé etc) le sol mais vous n ' y pensez pas c' est bien trop dur.............pauvre oua oua comme  je dirais ma copine soso et son mari hubert

 

puis une chatte (timounette ou piaouche c est selon) 

le ptit loucas de sa mamy se l attrape et lui fais des bisous tout mouillé(burkk les poils partout)

et pendant 5 bonnes minutes dit en caressant...miaou miaou miaou miaou miaou

tandis que ma belle fille(je l adore cette miss là) et moi on se fend la poire a le voir faire

 

j  ai 3 tortues aussi de terre.....un grand jardin...environ 4000metre carré)

ma maison est un joyeux foutoir,oui la nonna n aime pas les choses rangées a leurs places là bien carré etc etc non 

moi j aime ce qui vie,bouge,remue etc etc au grand desespoir de ma soeur ainé qui elle a une maison style gravure de catalogue.......

 

donc pour en revenir a noel

je pense qu en ce moment mon papa me manque ,j ai beau me dire que c est comme ça et qu il est parti il y a 7 ans deja

c est la premiere fois que j y pense comme ça et que je me laisse submerger par cette peine immense

....................

ah oui au fait je prenais des fleurs de bach depuis environ 2 mois en changeant bien sur assez souvent (ça coute un oeil a la fin)*je ne sais pas si vousconnaissez et si vous en avez tiré un quelconque benefice(moi pas mdr) juste un trou dans le porte monnaie... et hier tout parti a la poubelle aussi

marre de prendre des truc qui ne me servent a rien wallou nada que dalle!!!!

j ai juste fais un truc hiere apres midi...

j ai pris la voiture.....je suis monté dans la colline pas loin........(non je nesuis pas folle je vous le jure  ,je crache si vous voulez)

arrivé sur le petit terre plein je me suis mise face a la plaine et là j ai gueuléééééééééééééééééé*

gueulééééééééééééééééééééééééé comme une pauvre malade

j ai respiré a fond.......................j ai ecouté la nature

j aime cet endroit là pour moi il a une ame(photo a suivre)

 

mais encore une fois je vous saoule peu etre ....non en vous lisant hier toutes celels qui m ont laissé de si gentils com ,vous m avez montré que je ne suis pas si nule que ça et que vous m aimez bien au fond(ah les ravages du desamour d une "mere") qui font que toute la vie on souffre d 'etre mal aimé

 

BISOUS A VOUS

la chanson .m est venue ce matin comme ça ...

forcal.jpg chateau du castellas forcalqueiret a 5 minutes de chez moi.
forcalqueir.jpg en montant le sentier......baron

le  castellas du XIIème siècle perché à 130 mètres et qui est l’un des plus saisissant du Var.
Redoutable forteresse pendant les guerres de religion, il domine la vallée de l’Issole et est désormais inscrit à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques.

 

un petit lien si vous voulez lire un peu l histoire de ce chateau et du seigneur qui y vecu...

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MOI.............................et pause indeterminée

Publié le par la nonna

peur de vous decevoir et de vous ennuyer alors...........................PAUSE

big.139974038.jpg

 

 

 aujourd hui je prends le temps de me poser calmement là devant mon ecran,prendre deux minutes pour vous parler un peu de moi

la nonna 

la chiante etc etc etc la geularde

la vie ne m'a pas fait de cadeau(elle n en fait a personne je pense)

certains il est vrai sont plus durement touchés que les autres ,donc limite je ne devrais pas me plaindre

mes ecrits ,vont etre un peu brouillon et je vous demande de bien vouloir m'en excuser

j ai dans mon enfance  vecu des trucs pas tres sympa qui sont verrouillés quelques part au fond de mon ame...

une jeunesse pas tres heureuse aupres d'une "genitrice" vous pourrez voir que je n utilise pas le mot "maman" je n y arrive plus.....

trop difficile de dire ce mot a une personne qui a passé son temps a vous refouler, s essuyer la joue au moindre baisers de ma part

les mots tueurs ,genre t'es moche etc etc on fera rien de bon de toi etc etc

comme ces mots font des ravages dans un coeur d 'enfant(respire Marie christine) et oui c est mon prenom 

prenom qu'elle m a apprit a hair de tout etre(mal etre plutot)....

mon papa faisait de son mieux pour rattraper tout ça .mais helas il est parti bien trop tot.....

il me parlait de son ile kalisté la belle (LA CORSE)

on ecoutait i muvrini ,antoine ciosi...etc etc des heures durant,je partais a la recherche des champipis avec lui...

 

puis j ai eu la chance tres tot de rencontrer celui qui partage toujours ma vie,le papa de mes enfants ,l homme d une vie je pense....

il a su me redonner confiance en moi

mais il sait mes souffrances, mes coleres,mes doutes etc etc...

nous avons 5 enfants geniaux(normal se sont les notres ,on pense tous ça de nos enfants...=

mes petits enfants sont mes petits princes

 

je sais que je ne devrais pas prendre trop a coeur les histoires virtuelles de blog et compagnie

 

Le blog on y arrive

a la base j ai fais un blog pour me sortir de mes idées noires

il y a 4 ans on a diagnostiqué chez moi un stade precancereux avancé de l uterus et des ovaires......

la seule alternative a été ...l abblation totale

et là pour moi ça a été la catastophe mentale

je n'y arrivais plus,(j ai encore du mal parfois)

j ai eu beaucoup de chance ,pas de chimio rien ,juste des prises de sangs regulieres et d autres exam !pour voir et agir au cas ou........

j ai suivit une therapie pour m aider a m accepter!(je n y suis jamais arrivé) (ouuuu respire nonna pieure pas là pas devant tes amis a qui tu livres ton coeur)

mon premier blog a été un exutoir, j y mettais toute mon energie dessus....

mais un jour patatra un certain monsieur s'est mis a me critiquer ouvertement et mechament

pour lui je ne valais rien,les corses etaient ceci ou cela! et d un doigt rageur j ai eradiqué 2 ans de blog.....comme ça d un petit clic explosif..

et oui elle est violente la nonna, on me l a reproché aussi ,une dame qui venait souvent posté sur mon blog m a dit que les gens comme moi on devraient les enfermer ,parce qu ils sont dangeureux!lol

tout ça parce que j ai fermé mon blog de tristesse et de colere aussi...

 

et là je suis de nouveaux en plein doute, j en ai parlé avec ma therapeute ....qui ne m aide toujours pas"c est a vous de decider lol" oui ça merci je sais(intervention chir en janvier pour mon estomac ....)

certains coms qui mettent en doute mon integrité ,me font vassiller,m ebranlent beaucoup.....et surtout me font du mal...

cerataines choses me font bondir et reagir aussi trop puissament 

mais je suisainsi avec le temps je me suis forgé un caractere  un peu.......(lol)

je me suis aussi taillé une carapace de protection.mais elle se fissure avec les années...merendants plus sensible et parfois odieuse ou chiante

ou raleuse

decidement peu de qualités en fait chez moi  ,je me demande pourquoi je vous ecris tout ça là.......

peu etre pour vous dire que si un matin vous ne trouvez plus mon blog .vous aurez compris que je vous aime beaucoup et que je ne peux pas vous decevoir

JE NE VOUS AI JAMAIS MENTI SUR RIEN....

bonnes fetes a vous tous

ma chanteuse fetiche......

mon livre de chevet..le prophete de Khalil Gibran....

 

Il est des heures, où
Les ombres se dissipent
La douleur se fige
Il est des heures, où
Quand l'être s'invincible
La lèpre s'incline
Mais
Si j'avais pu voir qu'un jour
Je serai qui tu hantes
Qu'il me faudrait là, ton souffle
Pour vaincre l'incertitude
Ecrouer ma solitude

Il est des heures, où
Les notes se détachent
Les larmes s'effacent
Il est des heures, où
Quand la lune est si pâle
L'être se monacale
Mais
Je erre comme une lumière
Que le vent à éteinte
Mes nuits n'ont plus de paupières
Pour soulager une à une
Mes peurs de n'être plus qu'une

[Refrain]
Je n'ai pas le temps de vivre
Quand s'enfuit mon équilibre
Je n'ai pas le temps de vivre
Aime-moi, entre en moi
Dis-moi les mots qui rendent ivre
Dis-moi que la nuit se déguise 
Tu vois, je suis
Comme la mer qui se retire de
N'avoir pas su trouver tes pas

Il est des heures, où
Mes pensées sont si faibles
Un marbre sans veine
Il est des heures où
L'on n’est plus de ce monde
L'ombre de son ombre
Dis
De quelle clef ai-je besoin 
Pour rencontrer ton astre
Il me faudrait là, ta main
Pour étreindre une à une
Mes peurs de n'être plus qu'une

[Refrain]
Je n'ai pas le temps de vivre
Quand s'enfuit mon équilibre
Je n'ai pas le temps de vivre
Aime-moi, entre en moi
Dis-moi les mots qui rendent ivre
Dis-moi que la nuit se déguise
Tu vois, je suis
Comme la mer qui se retire de
N'avoir pas su trouver tes pas tumblr_lv3lacCcHn1qh1e4vo1_500.jpg

 

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JE VOUS SOUHAITE TOUT DE MEME A TOUS DE TRES BELELS FETES DE FIN D ANNEE

BON BOUT D AN ET A L AN CHE VEN........

 

 

OU COMME ON DIT CHEZ MOI LA BAS SUR KALISTE

 

PACE E SALUTE A TOUS (paix et sante)

BON NATALE (bon noel)

 

les photos qui suivent viennent d une site internet de noel et d hiver.....une feerie pour les yeux

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AVEC MA TENDRESSE POUR VOUS

 

M......

 

 

 

 

 

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ma creme brulée mandarine

Publié le par la nonna

petit delice bien sympa pour une fin de repas legere

puisqu avant j ai servis des vol au vent(lol) de bon vol au vent bien riche(j entends deja les commentaires....

punaise qu 'est ce que c est lourd chez la nonna (rire)

dans la semaine je vous donnerais la recette de la garniture a vol au vent......

pour le moment c est the dessert so so miammmmmmmmmm 

zavez pas idée de ce qu il est miam ce dessert

 

pour 6 

600ml de creme liquide

100 ml de lait

zeste de 2 mandarines

120 g de sucre

6 jaunes d oeufs

100g de cassonade environ

 faire chauffer le lait,la creme et les zestes

melangez le sucre et les jaunes ;jusqu a ce que le melange blanchisse

 

lorsque le lait a legerement bouilli

le reverser  sur les oeufs et remuer energiquement 

laissez reposer 5minutes

et remplir les ramequins

mettre a cuire entre une heure et 1h 15 a 150 degres

mettre au frais 

au moment de servir parsemez de cassonade et bruler soit au chalumeau

soit sous le grill du four

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ronde interblog numero 24

Publié le par la nonna

interblog

 

 

 

 

 

frappée de senilité precoce la nonna

 ou d amnesie

 ou les premices de la maladie d'alzeimer

ou tout simplement un grand surmenage,du aux evenements du mois passé..(mon mari tousse miantenant moins oufffffffffffffff)j en ai zappé competement m etre inscrite a la ronde interblog

mais je suis completement siphoné je vous dis

 

donc je remerci mdameuh FLOENCUISINE  d etre venue me dire sur mon blog qu'elle n avait pas eu le temps

et moi cruche de lui dire ......

mais le temps de quoiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ,????????????????oui avec ce meme air tres bete que vous pouvez imaginer

elle me repond 

"mais la ronde interblog"

là je me dis ma belle(oui je m aime parfois lol) t as zappé un truc

je file donc vite tres vite !fissa dours nonna coursssssssssssssss sur le blog de la ronde lol et la 

gaspppppppppppppp que vois je en numero 88 LA NONNA  y en a qu une de timbrée comme moi

oui oufffffffffffff pke deux comme moi sur la blogo c est suicide collectif je vous le  jure.

vu mes goup de gueules....etc

 donc là je fonce voir  sur le blog "je dis M" et je choisis cette  recette trop magnifique

que je me suis empressée de faire cet apres midi meme..... les cookies ultras US

 

heureusement que dans mes placards j avais tout ce qu il me fallait pour cette belle et tentante recette

je n ai rien changé du tout sauf au niveau chocolat j ai mis mes copeaux de chocolat blancs et noirs Belges(miamm)

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Publié dans ronde inter blog

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un peu de rire

Publié le par la nonna

j ai eu un mail d'une aminaute lol hein ANGELYZZZZZ

 

 

qui me demande pourquoi dans mon intro j ecris n ecrasez pas le chien qui dors

je vous poste là une petite photo du Berger Allemand le plus malheureux du monde

 

vois comme il fait pitiérecettes-017.JPG

 

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RETRAIT DU CONCOURS et coup de gueule de moi la chieuse des blogs

Publié le par la nonna

je me suis retiré de ce petit concours (FAIRE UNE GOURMANDISE EN PAIN D EPICE A SUSPENDRE AU SAPIN)
j ai eu un mail m informant que les modalites etaient change alors qu en theorie ça devait deja etre terminé...(DATE DE FIN DEJA REPOUSSEE)


 le deal a la base etait faire un truc a suspendre au sapin....
j ai joué le jeu avec passion laborieusement
pour finalement voir a la fin les modalités changées
peu importe pourquoi ,je trouve que ce n est pas tres cool pour celles qui comme moi se sont donné la peine de faire le jeu dans s a forme requise
pas grave la guirlande est dans mon sapin et je suis fiere de l avoir faite
mais ça fais plusieurs fois que je dis que je ne participerais plus a aucun concours
aujourd hui c est chose faite
terminé le moindre concours et le moindre jeu
FINI
et la nonna en a vraiment ras le bol parfois...
deja on m avait un peu chauffé l'esprit en me disant que je n avais pas merité de gagner le concoUrs defis Xeres il y a 2 ans..
oupsssss je fais gamine je sais ! MAIS JE LE REDIS JE NE TROUVE PAS CA COOL DU TOUT
noel
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c'est la musique que j ecoute quand j ai le moral dans les chaussettes..et aujourd hui ben c est un peu ça..

3 RECETTES SONT PROGRAMMEES....APRES PAUSE INDETERMINEE
JE SUIS DECUE et EXTREMEMENT
 FATIGUEE..BONNE CONTINUATION A VOUS

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