biscuits panda(ou comment se fendre la poire)

Publié le par la raleuse nonna

recette remontée......pendant les vacances de Noël ....

120 g de farine T45
60 g de beurre
40 g de sucre glace
20 ml d'eau
1 c. à café de poudre de cacao amer
1 c. à café de thé vert en poudre (ou de matcha)
5 g de farine T45




Préparation
Tamisez la farine et le sucre glace.
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
Mélangez du bout des doigts pour avoir une pâte sableuse.
Ajoutez un peu d'eau pour former une boule.
Divisez la pâte en 3 boules de 120 g, 80 g et 30 g.
Mélangez la boule de 120 g avec le thé vert en poudre ; mélangez la boule de 30 g avec la poudre de cacao ; mélangez la boule de 80 g avec la farine.
Laissez ces 3 boules un peu au frais pour les travailler plus facilement.


Divisez la pâte à cacao en 5 morceaux : un morceau de 3 g pour le nez du panda ; 2 morceaux de 6 g pour les yeux et 2 morceaux de 7,5 g pour les oreilles.  
Formez ces morceaux en bâtonnets fins de même longueur (18 cm).


Prenez 25 g de la boule blanche, formez en un boudin aplati de 18 cm de long. 
Prenez la pâte à cacao de 3 g, posez au milieu de la pâte blanche.


 Prenez un autre morceau de pâte blanche (10 g), aplatissez et couvrez sur le nez du panda.
Prenez les deux bâtonnets de pâte cacao, posez-les sur les deux côtés pour les yeux du panda. 


Couvrez avec tout le reste de pâte blanche.


Mettez le reste de 2 bâtonnets cacao pour les 2 oreilles.


Prenez 12 à 13 g de pâte a thé vert et mettez-la entre les 2 oreilles.


Couvrez avec tout le reste de pâte au thé vert sur tout le tour.


Laissez cette pâte au congélateur pendant 20 à 30 min, préchauffez le four à 170°c.
Coupez la pâte en tranches (0,5 cm d'épaisseur) et faites cuire pendant 15 min.

 

a peine vu sur le blog de Margot (recette d'une chinoise) il a fallu que je me lance

 

 

un de mes petit fils a  dit "c'est des pattes de chien?"

encore heureux qu il n a pas dit"c'est un caca de chien ou chat"..

merci Margot pour ta petite recette qui m a donné le sourire

 

cats-copie-1.jpg

tatammmmmmmmmmmmmmmmmm

 

enjoy enjoy

Commenter cet article

cisca 27/12/2016 10:51

Joliiiiiiiiiii
Bisous

missfujii. 23/12/2016 11:49

Un panda très digeste

Ramu 22/12/2016 21:58

De quoi épater les petits!Bisous!

jackie 22/12/2016 21:44

Trop mignons, sacré Margot. Bisous

Patty 22/12/2016 18:00

Ohhh ils sont mignons en plus j'adore les pandas! Bisous et bonne soirée!

Cuisinemaison 22/12/2016 15:44

Rien de mieux que les petits biscuits maison bravo et bisous

Carmencita 22/12/2016 15:42

ils sont trop choux, mignons comme tout bisous

gg ab 22/12/2016 13:36

Ils sont choubidous !!! j'adore leur petite bouille sympathique !!!

gg ab 22/12/2016 13:36

Ils sont choubidous !!! j'adore leur petite bouille sympathique !!!

Emmanuelle 22/12/2016 13:31

C'est mignon !!!

Miss Gleni 22/12/2016 13:20

Recette sympa
bisous bisous
Nicole

guy59600 22/12/2016 11:59

ils sont tout mignons
excellent après-midi bisous

choupette88 22/12/2016 10:50

Je ne pense pas que j'aurai le temps de revenir sur ton blog avant Noël alors je te souhaite de passer un merveilleux Noël entouré de ceux que tu aimes !
Joyeux Noël et à très vite !
Bisous

Christalie 22/12/2016 07:35

ils sont rigolos !!

vanni 22/12/2016 07:13

Tout mimis ces petits pandas.
Bonne journée
Bisous.

kekeli 22/12/2016 04:25

Ils faut que je tente cette recette !! Bravo
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Amal 05/10/2015 11:45

Comme ils sont mignons.

Loulou 28/09/2015 14:02

c'est trop mimi !!!
bizzz

Gagaie 27/09/2015 14:14

Ils sont trop mignons ces petits sablés. Il faudrait que j'essaie. ^^

fimère 26/09/2015 22:15

tout mignon j'adore
bonne soirée

patricia 26/09/2015 20:44

bien réussi, bisous

missfujii 26/09/2015 19:23

Trop marrant ces biscuits

Lou 26/09/2015 19:08

Ils sont vraiment superbes !!!
Profites de cette pause sans internet pour nous concocter de belles recettes !

renejeanine 26/09/2015 18:39

super ces biscuits, pattes de chien, bravo chere Nonna, bon weekend bises

guy59600 26/09/2015 15:46

tout mignons ces biscuits avec un petit café
très bon week-end bisous

Maman Tambouille 26/09/2015 15:09

Très mignon ! Dans le même style, j'avais fait des grenouilles si ça t'intéresse des tester un autre animal ;-) (http://mamantambouille.fr/grenouillettes-au-matcha-tutoriel/)
Bizz

La tendresse en cuisine 26/09/2015 14:27

Trop mignons tes biscuits, merci pour ce sympathique partage, gros bisous

mélie melo en cuisine 26/09/2015 12:04

Trop mimi

ma-ger-de 26/09/2015 09:13

ah ah!! il y a longtemps qu'ils me font de l'oeil ceux là!!! bisous!

Mely 26/09/2015 08:26

trop beaux, j'adore !
Bon samedi, bises.

toutpourleventre 26/09/2015 08:20

Haha des pattes de chiens! Marrant ton fils :) en tout cas ça a l'air très bon

Bernieshoot 26/09/2015 08:13

Ils sont rigolo comme tout

patissi-patatta 26/09/2015 07:58

trop mignons !

la cuisine de poupoule 26/09/2015 06:25

Les enfants ils nous font bien rire. Bravo
Bon samedi
bises

kougelhopfetchocolat 02/06/2013 20:17

trop chou...

guy59600 02/06/2013 18:59

de jolis biscuits avec un tit café ici triste temps
une bonne fin de journée bises

kali 02/06/2013 18:32

Ils sont trop choux .

la raleuse nonna 02/06/2013 18:59



merci, bisous



biker06 02/06/2013 08:04

Hello La nonna
Je te souhaite un beau dimanche ensoleillé pour te fendre la poire ...
bizz
pat

patriarch 02/06/2013 07:34

Quelques petit pour mon 4 heures !!!

Bon dimanche Nonna, avec bises x 2

Sourour Hyba 01/06/2013 23:22

salam mon amietoujorus des recettes gourmandes et succulentes
jspr que tu vas mieux
bises

ma-ger-de 01/06/2013 21:58

oh c'est excellent!!!

la raleuse nonna 02/06/2013 14:50



bisous



margot zhang 01/06/2013 20:54

Ils sont rigolos, et tu es bien efficace ! Bonne soirée. bisous

la raleuse nonna 02/06/2013 14:50



bisous a toi et merci



stef de fla 01/06/2013 18:52

Trop fun! Je trouve que tu publies beaucoup pour quelqu'un de raplapla. Tu publies plus vite que j'ouvre mes mails, je pensais que la newsletter allait m'aider à suivre mais je suis dépassée.
Contente que tu ailles mieux.

la raleuse nonna 02/06/2013 14:50



et pourtant je suis fatiguée, mais en fait ma therapie c 'est :regaler ma famille....