les oranais de llysa

Publié le par la nonna

et encore une recette remontée, mais elle est trop geniale

 

un petit tour chez mon amie llysa ,et je savais que je trouverais quelque chose de tres miam pour mon dessert(gouter)

j ai tout fais commetoi !mais ils ne sont pas aussi jolis......

si vous voulez la recette c'est par

voici quelques photos de ma recette

 

250g de farine fluide à patisserie
1 oeuf
10 à 12 cl de lait
10 g de levure de boulangerie fraiche
3 c à s de sucre
120g de beurre


pour la crème patissiere :

25cl de lait
3 jaunes d'oeuf
3 cuill à soupe de sucre
20g de maïzena

1 boite d'oreillons d'abricot au sirop+ 1 jaune d'oeuf pour dorer


Préparation

Délayer la levure dans un peu de lait et rajouter un peu de farine
pour en faire une pâte très molle.

Laisser reposer couvert.

Mélanger le reste des ingredients à l'aide d'un robot sans le beurre, y incorporer le levain ,
une fois bien mélangé mettre le beurre coupé
en petits morceaux.

Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse ( rajoutez de la farine si la pâte
trop molle et collante).

Laissez lever (1h environ)

Rompre la pâte, la mettre au frais environ 1/4 d'heure

Etaler la pâte ,la découper en losange, garnir de creme et déposer les abricots ,

ramener les 2 coins restants sur le centre.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

Laisser reposer à nouveau environ 30mns.

 

Cuire au four préchauffé à 180° en surveillant la cuisson

 

 

 

montage5.jpg

Commenter cet article

domi 10/09/2015 20:07

J'en oranais voulu encore et encore....

chacha 10/09/2015 17:06

super je vais pouvoir faire des oranais et vu que j'ai moulte pêche (mon arbre a cassé sous le poid des fruits c'est pour dire) je vais tenter les oranais au pêche, bonne journée

chacha 09/09/2015 11:33

domage le lien ne fonctionne pas il semblerais que les saveurs d'ilysa ne soit plus. Si tu as la recette dans un de tes cahiers ce serait l'occasion de la mettre dans l'article, Maintenant que tu m'as fait baver sur mon clavier il va falloir que je trouve un moyen pour combler cette envie. BOnne journée

Poivré Seb 08/09/2015 23:34

Je ne connais pas les oranais, mais à voir les photos ils sont beau pour moi !
Bisous Marie C

la nonna 09/09/2015 05:47

bisous seb

guy59600 08/09/2015 21:35

Très jolis tes oranais je ne vois pas ce que tu leurs reproches
une bonne soirée bisous

la nonna 09/09/2015 05:47

ils etaient moins jolis que ceux de Llysa

jackie 08/09/2015 21:15

Je n'en ai jamais fait mais cela ne saurait tarder.Merci du partage. Bonne soirée

la nonna 09/09/2015 05:48

merci, bisous

Carmencita 08/09/2015 21:11

trop bons ces petits oranais, il m'est arrivée d'en acheté quand j'avais une grosse envie, mais je suis sûr que les tiens sont meilleurs, bises

la nonna 09/09/2015 05:48

bisous et gros merci

nani's kitchen 08/09/2015 18:58

rho ça me fait envie ! bisous

la nonna 09/09/2015 05:48

lol,bisous

Michèle 08/09/2015 17:35

Un délice! Bisous Marie

la nonna 09/09/2015 05:48

bisous moe

Amalia 08/09/2015 17:35

Tu me rappelle mon enfance, j'adorais ça!

la nonna 09/09/2015 05:48

cool, bisous

patisserieaddict 08/09/2015 17:19

C'est bon pour le goûter oh oui !!! j'en raffole....

la nonna 09/09/2015 05:48

eet c'est pas difficile, bisous

yumelise 08/09/2015 16:04

Waouh, çà donne envie ! Je garde la recette ;-)

la nonna 09/09/2015 05:48

bisous

gridelle 08/09/2015 15:41

oh ça c'est bon!!! tu m'en donnes envie!!

la nonna 09/09/2015 05:49

bisous a toi

gut 08/09/2015 15:21

Eh oui ! ça donne super envie ! merci à toi ! bisous

la nonna 09/09/2015 05:49

bisous claudine

sotis 08/09/2015 14:20

oh ça donne faim!!! bisous

la nonna 09/09/2015 05:49

merci, bisous

Val 08/09/2015 12:19

ça fait un moment qu'ils sont ds mes favoris en attendant que je les fasse, mais pas le temps, hi! Bisous

la nonna 09/09/2015 05:49

merci, bisous

sandra 08/09/2015 10:31

J ADORE CES PETITES DOUCEURS

la nonna 08/09/2015 12:07

moi aussi,bisous

la cuisine de poupoule 08/09/2015 09:26

Humm j'adore ça!
Bonne journée
bises

la nonna 08/09/2015 12:07

bonne journée

Stéph 08/09/2015 09:26

Tu m'ouvre l'appétit de bon matin j'adore !! Bisous Nonna

la nonna 08/09/2015 12:07

bisous steph

prici 08/09/2015 08:55

Jolis oranais et en plus, c'est trop bon!

la nonna 08/09/2015 12:08

merci, bisous

Yvon 08/09/2015 08:41

délicieux, j"adore
belle journée, Nonna

la nonna 08/09/2015 12:08

bonne journée

ma-ger-de 08/09/2015 08:24

je les trouve super joli, mais c'est un truc qui ne m'a jamais tentée..... bisous!!

la nonna 08/09/2015 12:08

ah? pkoi?

lilou25 08/09/2015 08:17

Je les trouve super jolis ! Et ça devait être bien bon ! Bisous

la nonna 08/09/2015 12:08

bisous

missfujii 08/09/2015 07:03

je ne savais pas que ça s'appelait des oranais

la nonna 08/09/2015 12:08

moi non plus lol

Mely 08/09/2015 06:54

Wow ils sont parfaits, bravo pour ces jolies petites gourmandises !!
Bisous, bon mardi.

la nonna 08/09/2015 12:08

bisous bon mardi

Oranie 18/09/2011 18:37


Arrete de dire n'importe koi, tes oranais sont très très beaux, je t'en piques 1 au passage lolll, bisous


Cécile, Au fil de mes recettes 18/09/2011 15:51


Ils sont bien réussis tes oranais! Bravo!


la nonna 19/09/2011 21:02



merci bisous


 



Chef d'Amuuur !!! 18/09/2011 00:37


c'est super bon, j'adore. Je t'ai fait un masque de beauté rien que pour toi, viens voir !!!
Bisous
Thierry


la nonna 18/09/2011 11:28



j ai vu merci



Baptiste de PIPOCA 17/09/2011 22:36


Je les avais aussi repéré, mais je n'ai pas encore eu le temps de les faire.
Gros bisous et bon we


la nonna 18/09/2011 11:28



vas y sans souci!bisou



pierre 17/09/2011 19:15


j'aime bien en acheter en boulangerie !!pierre


la nonna 17/09/2011 21:38



rhoooo !!bisous



Llysa 17/09/2011 16:29


coucou! j'attends toujours ta photo! et on ne te voit plus j'espére que tout va bien bisous


la nonna 17/09/2011 21:17



des petits soucis de santés..bisous je t ai envoyé la photo.



lesjoyauxdesherazade 17/09/2011 13:55


j'adore cette patisserie , bisous


la nonna 17/09/2011 21:38



merci merci



Amélie 17/09/2011 13:12


Mmh ça a l'air bon, ça me tente bien d'essayer un de ses quatre ! ;)


la nonna 17/09/2011 21:38



c est facile en plus bisous



DANY SAILLY 17/09/2011 08:18


tiens ca fonctionne ce matin , je regardai mais ne pouvais pas mettre de com , je vais essayer la recette big bisous


la nonna 17/09/2011 21:39



par contre le lien de ton blog ne fonctionne pas !!bisous



prici 16/09/2011 21:52


Ils sont bien beaux quand même tes oranais!


la nonna 17/09/2011 21:39



merci kisssss



TIMIA-PAULE 16/09/2011 21:37


C'est un joli florilège d'oranais !!! les tiens aussi sont très beaux et j'en croquerais un bien volontiers !
Bigs bisous et très belle soirée !


la nonna 17/09/2011 21:39



ne t en prives pas surtout bisous



Linda & Picasso ::0071::0079:: 16/09/2011 16:42


original comme recette ...
bisous et bon vendredi *


la nonna 17/09/2011 21:39



merci a toi bisous bisou(pas pu venir sur ton blog ça fonctionne pas)



melayers evelyne 16/09/2011 15:49


il sont trés beau tes oranais hummm!!! bizzzzz


la nonna 17/09/2011 21:40



merci gros bisous



chafin 16/09/2011 14:20


comment çà ils ne sont pas beau....... mets tes lunettes...... :o)))))))) mmmmmmmmmmiam


la nonna 17/09/2011 21:40



elles sont sur mon pif bisous



patriach 16/09/2011 13:54


Fini le repas, je digère en ce moment.... Bel après midi.
Bises Nonna!!!


la nonna 17/09/2011 21:40



bisous a toi



christine 16/09/2011 11:37


Je file voir la recette
C'est si bon
Bonne journée


la nonna 17/09/2011 21:40



merci bisous a toi



Llysa 16/09/2011 08:15


bonjour ma chère! mais ils sont superbes! alors?? tu les trouve comment?? bravoooo!! merci pour ton clin d'oeil et comme toujours pour ta confiance t'es vraiment un chou!
envoies moi ta photo stp, pour une mise à l'honneur comme d'habitude! je le ferai au plus vite!! bonne journée bisous

llysaseddiki@yahoo.fr


la nonna 17/09/2011 21:41



merci a toi bisous