macarons marocains(recettes remontée)

Publié le par la nonna

2 oeufs

60 g de sucre

10 g de levure chimique

250 g d amandes poudre

2 gouttes d essence d amande amere

50 g de semoule fine ( pas graine de couscous mdr)

sucre glace

eau de fleur d oranger

 le zeste rapé d'un demi citron...

 

prechauffez le four a 180

battre les oeufs dans un saladier

ajoutez le sucre,la levure,l amande amere et le zest rapé

lorsque le melange est homogene

ajoutez la poudre d amande et la semoule

 

etalez le sucre glace sur un plat

mouillez les mains a l eau de fleur d oranger

prelevez des boule de pate , les poser sur le sucre et applatir legerement

les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.. face sucrée vers le haut

 

faire cuire 20 minutes,decollez avec une spatule

laissez refroidir sur une grille....

peut se conserver 10 jours dans une boite en fer....ou plastique

 

delicieux pour  le thé a la menthe

 

Photo-719.jpg

 

Photo 720

 

Photo-724.jpg

Publié dans au pays de sheerazade

Commenter cet article

Isabelle 22/01/2016 20:28

Je ne les connaissais pas, mais crois moi, je vais vite tester. bisous

Maman Tambouille 20/01/2016 11:00

Allez, je les essaie cet après-midi ces jolis macarons ! Miam

la nonna 20/01/2016 15:13

tu me diras, bisous

Nell 18/01/2016 13:11

Finalement et sans le savoir on s'était, presque, copiée. On les voit les gourmandes, hum!!! Bien bel après-midi et ta recette je me la colle sur le frigo car je pense que je ne vais pas tarder à la faire. Bises

la nonna 18/01/2016 17:03

bisous et merci

cisca 18/01/2016 10:01

Houlà ça doit etre bien bon ça !!
Bizooo

la nonna 18/01/2016 17:03

je confirme, un delice

Loulou 17/01/2016 21:46

ah je les ai déjà fait c'est trop bon !!
bizzz

la nonna 17/01/2016 22:10

bisousssss

CARDAMOME 17/01/2016 20:00

miam miam trop envie! bzzzz

la nonna 17/01/2016 20:22

y en a plus ma bea

emmanuelle 17/01/2016 19:58

<3

la nonna 17/01/2016 20:00

lol

Isa Marie 17/01/2016 18:39

Qu'ils sont beaux !
Je les testerais bien !

la nonna 17/01/2016 19:52

ils sont tres bon

gingembre & chocolat 17/01/2016 18:35

alors je ne connaissais pas du tout !!!!! ça me paraît hyper bon ces macarons :)
des bisous
laurence

la nonna 17/01/2016 19:52

bisoussss

renejeanine 17/01/2016 18:33

bravo chere Nonna, une recette sympa de plus à ton actif, compliments, bonne soiree bisous

la nonna 17/01/2016 19:52

merci a toi

amal 17/01/2016 18:02

Ils ont l'air terrible tes macarons,un petit bout juste pour gouter. bisous

la nonna 17/01/2016 19:53

bisous et merci

papillonmyosotis 17/01/2016 17:22

Je craquerai volontiers pour un de tes macarons.

la nonna 17/01/2016 19:53

je t en prie

guy59600 17/01/2016 17:17

de jolis macarons genre amarettis c'est superbe et ça doit être bien délicieux
bonne fin d'après-midi bisous

la nonna 17/01/2016 19:53

bisous nutnut

Jacques 17/01/2016 16:26

Ils sont très jolie tes macarons un vrais régal . bon dimanche bisou

la nonna 17/01/2016 19:53

bisous

domi 17/01/2016 16:26

Je dois avouer que ceux là me plaisent...

la nonna 17/01/2016 19:53

moi aussi

La tendresse en cuisine 17/01/2016 10:47

Une très jolie recette, merci la nonna, je me régale rien qu'avec les photos. Gros bisous

la nonna 17/01/2016 12:04

je te remercie, gros bisous

ma-ger-de 17/01/2016 10:23

ça c'est du macaron!!!

la nonna 17/01/2016 12:04

du bon lol, bisous

patricia 17/01/2016 10:21

je prend bisous

la nonna 17/01/2016 12:04

cool

Chevalier Bernard 17/01/2016 09:46

Bonjour Madame
Je suis un amateur de vos recettes de pains qui sont très bien expliquées ,pourriez vous m'indiquer quel type de four vous utilisez et me conseiller pour l'achat d'un four qui chauffe suffisamment pour cuire correctement du pain.
Merci pour toutes vos recettes avec lesquelles je régale ma famille et nos amis ,je vous souhaite un bon dimanche depuis Aix en Provence
Cordialement
B Chevalier

la nonna 17/01/2016 12:01

bonjour,
c'est un four menager chaleur tournante(ou pas) de marque Sauter
il monte jusqu'a 270 degres..
merci de votre message qui me fait plaisir, bon dimanche a vous et a votre famille

ludmilla 17/01/2016 09:38

Très joli on dirait des crinkles

Chevalier 18/01/2016 23:33

Bonsoir Madame

Merci pour votre réponse .
Bonne soirée
Cordialement

B Chevalier

la nonna 17/01/2016 12:04

oui c'est vrai

dany ceret 17/01/2016 09:33

Hier journée soldes avec des amies rentrée kc aujourd'hui juste bonjour aux aminautes et cool bises dominicales

la nonna 17/01/2016 12:04

bisous ma dany

Mely 17/01/2016 08:52

Bravo, ils ont l'air super bons !
Bises et bon dimanche.

la nonna 17/01/2016 12:05

bisous a toi

patissi-patatta 17/01/2016 07:16

Joli macaron

la nonna 17/01/2016 12:05

merciii

missfujii 17/01/2016 06:49

c'est une recette que ma mère fait souvent

la nonna 17/01/2016 12:05

moi aussi, bisous

kekeli 17/01/2016 05:23

jolie recette, tu as bien fait de la remonter !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

la nonna 17/01/2016 12:05

bisous bon dimanche

chef cuistot 12/11/2010 20:45


Pas mal! J'adore la semoule fine.


Love'chief !!! 02/10/2010 09:43


tout l'orient dans un petit macaron, merci pour le voyage
bizzz


RANOUZA 02/10/2010 09:39


mmhh ils sont superbes, j'en pique un ou deux au passage.. a très vite
Bon w-e


Pillow Kitchen 02/10/2010 03:09


Je ne connaissais pas et ils ont l'air très bons ces macarons ! Bon weekend !


Stef de Fla 01/10/2010 22:34


Je les adopte: j'aime bien le parfum de fleur d'oranger et ils m'ont l'air beaucoup plus faciles à réaliser que ceux qu'on voit partout.


Oranie 01/10/2010 22:00


T'as repris ton blog???? c'est vraiment génial, je suis très contente de te retrouver ma belle, tes passages sur mon blog m'ont bien manquées, c'est période macarons chez toi lolllllllll, moi pas
encore décider à en faire mais je garde tes recettes sous le coude, çà m'a l'air succulent, passes un très bon wend ma belle, bisous


le fée réglisse 01/10/2010 21:48


hello !
merci pour ton petit com ;o)
je vais de ce pas visiter un peu ton blog !
@+++


mapopotegourmande 01/10/2010 21:38


trés beau se macarons


Miamana 01/10/2010 21:07


Bien craquelés, une pure réussite gourmande! Bravo, miam miam!


Val 01/10/2010 14:47


Je suis prête à tester, hi!!! Bisous


la nonna 01/10/2010 18:41



merci ...tu ne seras pas deçue...bisous



Eva 01/10/2010 13:14


Trop beaux, bravo !
Bisous


clquipopotte 01/10/2010 13:02


Je les trouve très beaux tout craquelés comme ça !
Bonne journée ...

CLquipopotte♥♥♥


Sourour 01/10/2010 12:31


DE BNS MACARONS A SAVOURER AVEC UN BON TH2 A LA MENTHE BISOUS


CoCO 01/10/2010 10:37


Oh, mes préférés !!!
=p


kouky 01/10/2010 10:19


waou!! ils sont super beaux!! tu excelles en pâtisserie orientale!! bonne journée! bises!


la nonna 01/10/2010 10:26



venant de toi c'est THE compliment bisous ma kouky



sagweste 30/09/2010 20:51


whoau c'est magnifique!! j'en veux donc je garde !!
bisou
sag


Mélissa 30/09/2010 19:21


Ils m'ont l'air aussi famuex qque les macarons au chocolat...
Merci.
Bisous , bonne soirée.


Houria 30/09/2010 18:18


Oui ces macarons la sont beaucoup plus faciles ^^

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/