petits nid de Paques en douceur

Publié le par la nonna

je voulais faire un dessert qui sorte de l ordinaire pour paques.....mais mon epaule et mon cou me font bien des miseres...mais je devais faire qq chose pour la battaille food entre copines

la marraine de ce tour est adeline de cooknblog

 

donc ça m a pris un bon moment ,là haut dans les meandres de mon cerveau...puis finalement j ai reussi en parti a faire un dessert un peu comme j imaginais

je dis bien en partie

parceque je n ai pas compté sur le facteur douleur..aie aieeeeeeeeeeeee

le glaçage a merdé completement et c est limite que mes copines "maryse,spatules et poches a douilles" n apprennent a voler en vol sans parachute ....

 

recette...

 

4 base a biscuit roulé parfumées a la vanille(recette x3)

 

 

3 œufs
150g de sucre en poudre
50g de farine
50g de fécule
1 paquet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
20g de beurre
1 pincée de sel
Eau

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C - Thermostat 6.

Mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel afin d’obtenir un mélange mousseux, puis ajouter la levure chimique, la farine et la fécule et deux cuillères à soupe d’eau.

Monter les blancs en neige ferme et les verser sur la pâte, en les mélangeant délicatement.

Beurrer un moule rectangulaire et verser la pâte puis l’étaler régulièrement et enfourner.

 mettre entre deux feuilles de papier sulfu pour laisser refroidir

je l ai avais fait la veille...

 

creme patissiere environ 1 litre a la vanille

   

 

j ai aussi preparé des coques de macarons au chocolat pour ma deco..

un glaçage royal vert.

 

j ai decoupé a l emporte piece les bases de mes nids(22)

puis de nouveau 22 bases que j ai redecoupé a l 'interieur a l emporte piece plus petit

 

a ma creme patissiere  j ai ajouté des petits morceaux d avocat ecrasés a la fourchette citronnés er miellés et un peu de coco rapée

 

 

puis j ai monté mes nids

une base recouverte de creme puis posé dessus le haut du nid

hop on met de coté

 

 

 

puis j ai remplis l interieur avec la creme  et avocats

et quelques oeufs de paques fruités..

une creme chantilly......pise-2608.jpg

les coques de macarons collées

et le resultat gustatif etait extra....pise-2603.jpgpise-2640.jpg

 

pise-2645.jpg

 

pise-2643.jpg

merci a la créatrice de ce défi Jenna du blog Bistro de Jenna, le nom et le blog de la marraine précédente Steph du blog Cuisine-moi un mouton 

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine

Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises

Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food

Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes

Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie

Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux

Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise

Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show

Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)

Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré

Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more

Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake

Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête

Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !

Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance

Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table.

Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : Il était un fois la magie de Noel

Bataille Food 19 – organisée par Audrey de Cooking N’Co – thème : Dites-moi comment vous aimez la galette

Bataille Food 20 – organisée par Lyne de Epices & moi – thème: Un zeste d’agrume…tout en douceur

Bataille Food 21 – oragnisée par Steph de Cuisine-moi un mouton- thème: Ouvre-moi ton Food truck et fais-nous un peu de street food.

– Cook’n Blog – Bistro de Jenna – Dans la cuisine de Djanisse – Ça ne sent pas un peu le brûlé là? – La cuisine de Jenny – Au menu du jour – Des recettes nommées délices – J’ai pas de blé mais je peux pâtisser – Des recettes à gogo – Aux délices de Vany – Emilie sweetness – Envie d’une recette? – Amandine cooking – Mélina et chocolat – Cooking bon appétit – By acb you – Evin sur son nuage – Csarahquirégale – Les gourmandises d’Hakima – Cuisine2soeurs – Paruline en cuisine – Carinette’s baking addiction – Contes et Délices – Un week-end une recette – Laetycusine – Les bonnes petites recettes de Lagrandepages – Ôdélices – Kali piplette et les sept chaudrons – Cuisine-moi un mouton – Ma joyeuse cuisine – My french bakery – Mèl-l’a-fée – Brian Iz In The Kitchen – La danse des casseroles – Petite Cuillère et Charentaise – UneLyaasDeBonnesChoses – Douceurs Maison – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Keskonmangemaman? – La Conque d’Or – Encore une lichette – Les gourmandises D’élo – Les Gralettes – Cupcakes & Capitons – Les petites idées culinaires de Chris Andco – Musée Gourmand – Un Zest de Soleil – Cyrielle Gourmandise – Bowl & spoon – A tavola – Marmotte cuisine – Visites Gourmandes – L’atelier de Steph et Lolie – A Prendre Sans Faim – Turbigo-Gourmandises – A Crocs à la Cuisine – A Fleur d’Oranger – Vanille et Chocolats – Fais moi croquer! – Le tabler de Cécile – Sylvain (non-blogueur) – Sak Mi Aim – Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… – Des petits chefs en Guyane – Cékikilafée – Vous reprendrez bien un kilo? – Les Gourmandises de Némo – Objectif: Zéro Miette – Home made by Sonia – La Médecine Passe Par La Cuisine – La tambouille de nonna – Rosenoisettes – Cooking N’ Co –  Lucie (non blogueuse) – Sweety Cook – Lespetitesmarmitesdemika – Trouvailles et Blabla – Elo dans la Farine – Mamou & Co – Gourmandises à Partager – Potins en cuisine – Histoires de Fruit – Et Charlotte découvrit la cuisine – Cuisinez comme Céline – La cuisine de Laëtitia – Au hasard du bazar – Les Trois Madeleines – Del’s cooking twist – Cerise & Compagnie – Q-e-zine – Bar à thym – La cuisine de juju – Food’épices et tout – J’ai le cœur gourmandise – Ma Cuisine Bleu Combava – Les Délices de Mimi – Petit Pois – Branchée Popote – Quelques grammes de gourmandise -

petits nid de Paques en douceur

Commenter cet article

Lucile 06/04/2015 12:02

Une participation bien gourmande !!

Mamou and Co 05/04/2015 19:27

De bien jolis nids :) Belle participation :)

kali 03/04/2015 08:07

C'est très courageux d'avoir participer au vu de tes douleurs. Et le résultat est vraiment gourmand.
Douleurs cervicales et épaules, je connais. C'est pas marrant et ça pourris quelque peu la vie. Ça fait 2 ans que je vois une kiné pour ça.
Bonne chance pour la suite.
Bisous
Kali

Carine 02/04/2015 23:31

Tu livres ?

la nonna 03/04/2015 08:07

si tu veux ,lol

Miss Bretzel 02/04/2015 19:53

Que d'originalité dans cette recette!

la nonna 03/04/2015 08:07

merci, bisous

Jenny 02/04/2015 15:29

Ton dessert est ultra gourmand et tes coques de macarons super jolies *_*

la nonna 03/04/2015 08:07

merciiii

Pounchki 02/04/2015 14:18

une belle participation !! quelle jolie gourmandise tu nous as préparé :) bisous, bisous

la nonna 03/04/2015 08:07

bisous missss

Marion 02/04/2015 13:42

C'est très joli, bravo !!

la nonna 03/04/2015 08:08

merci, bisous

Adeline 02/04/2015 11:11

Belle idée!Merci pour ta participation et j'espère que tu n'as plus mal!

la nonna 03/04/2015 08:08

si lol, bisous

La cuisine de poupoule 02/04/2015 09:23

Belle réalisation. Bravo
belle journée
bises

la nonna 02/04/2015 10:59

merci, belle journée a toi aussi

Calinhorely 02/04/2015 08:22

Très jolis, ils ont dû avoir du succès :)

la nonna 02/04/2015 10:59

c'etait bien bons, bisous

Sophie Seïté 01/04/2015 23:54

Très jolie idée, vraiment gourmande. J'adore !

la nonna 02/04/2015 06:30

merci, bisouss

natt 01/04/2015 22:42

une très belle et gourmande participation
bonne soirée bisous

la nonna 02/04/2015 06:30

bisous misss

TIMIA-PAULE 01/04/2015 22:17

Je suis tellement désolée pour tes douleurs au cou et aux épaules !! Je forme des vœux très forts pour que tu retrouves vite tout ton tonus et ta vitalité !!! De tout mon cœur près de toi ma chère Nonna !
... cela ne t'a pas empêchée de créer de merveilleux petits nids de Pâques !! tu es exceptionnelle !!
Je te souhaite une douce et reposante nuit et te fais de bigs bisous

la nonna 02/04/2015 06:30

merci ma gentille paule

Mely 01/04/2015 21:56

Ils sont très beaux ces petits nids !
Bonne soirée, bises.

la nonna 02/04/2015 06:30

merciiiii

fimère 01/04/2015 21:50

jolis petits nids bien gourmand bravo
bonne soirée

la nonna 02/04/2015 06:31

merci, bisousss

Guy59600 01/04/2015 21:43

Très belle réalisation biens délicieuses tes douleurs sont toujours dues à ton accident

Très bonne soirées bisous

la nonna 02/04/2015 06:31

oui toujours... bisous guy

missfujii 01/04/2015 20:38

bravo pour tout ce que tu fais en cuisine

la nonna 01/04/2015 20:53

merci, bisousss

prici 01/04/2015 20:37

Humm, de délicieux petits nids!

la nonna 01/04/2015 20:53

merciiii

Céline Mon Maraîcher à la casserole 01/04/2015 19:58

Originale la présence de l'avocat! ;)

la nonna 01/04/2015 20:35

et bon, bisous

jeanne 01/04/2015 19:54

Tu es bien courageuse de préparer ces jolies douceurs de pâques avec tes douleurs et elles sont superbement réussies, félicitations ! Bises, joyeuses pâques.

la nonna 01/04/2015 20:35

ça aurait pu etre mieux, bisous

Petite Cuillère et Charentaises 01/04/2015 19:40

Très mignons ces petits nids :-)

la nonna 01/04/2015 20:35

merciiii

patricia 01/04/2015 19:24

trop beaux, bisous bisous

la nonna 01/04/2015 20:36

merciiii

Doria 01/04/2015 19:19

Ils sont tout mignons ces petits nids !
Bisous, Doria

la nonna 01/04/2015 20:36

merci doria

Patissi-Patatta 01/04/2015 19:04

Pas facile de cuisiner quand on souffre ! Bravo

la nonna 01/04/2015 20:36

merci, bisous

Jenna 01/04/2015 18:43

Merci pour cette belle participation ta recette as l’air délicieuse
Jenna

la nonna 01/04/2015 18:56

bisous jenna

domi 01/04/2015 18:39

Des petits nids gourmands où l'on se tient bien au chaud après une bonne bataille entre copines qui fini avec douleurs au coup par cou mais il n'y ait " Pâques " ça...Bisous et bon jeudi

la nonna 01/04/2015 18:59

bisous domi

Stéph 01/04/2015 18:22

c'est adorable !! Bravo malgré tes douleurs (comme je te comprend) bisous Nonna

la nonna 01/04/2015 18:59

bisous ma steph

Yvon 01/04/2015 18:16

c'est mignon
bonne soirée, Nonna

la nonna 01/04/2015 18:59

merci yvon

GUT 01/04/2015 18:03

Tu devrais te reposer un peu ! je ne sais pas comment tu fais !! ils sont mimi comme tout tes nids de Pâques ! bisous

la nonna 01/04/2015 18:59

bisous ma belle

bree13 01/04/2015 18:02

malgré la douleur tu as fait une prouesse !

la nonna 01/04/2015 19:00

il faudrait que je leve un peu le pied. lol