salade marocaine de legumes grillés

Publié le par la nonna

2 poivrons verts
2 poivrons rouges
2 oignons
4 tomates
4 gousses d'ail hachées
1/4 de cuil de piment fort
3 c a soupe d huile dolive
1 jus de citron
sel ,cumin

faire griller les legumes sous le grill du four
en les retournant de temps en temps
enveloppez les poivrons dans du journal pour les eplucher plus aisement
epluchez tous les legumes et les laissez egoutter un peu dans une passoire
les coupez en lamelles fines
preparez la sauce dans le saladier
ajoutez les legumes refroidis
laissez au frais 1 heures avant de deguster

une salade pleine de saveur et de couleurs Photo-1592.jpg

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Publié dans au pays de sheerazade

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DineavecSandrine 01/09/2017 08:13

Juste un régal!!! Dine avec SANDRINE

Michelle 09/08/2017 17:21

hum une salade appréciée chez nous, bonne journée

patricia cuisine 06/08/2017 19:39

miam, miam, bisous

la nonna 07/08/2017 22:33

merci beaucoup ,bisous

Mimimarie 04/08/2017 20:23

Ta salade me donne l'eau à la bouche !

la nonna 07/08/2017 22:33

merci beaucoup ,bisous

CARDAMOME 03/08/2017 22:35

ah ça, j'adore, je n'en ferai probablement pas cette année car je ne peux me déplacer et aller faire les courses. Mon compagnon me fait le plus important ; on verra fin septembre mais là, il faudra finir de mettre tout en carton
bisous

la nonna 07/08/2017 22:33

merci beaucoup ,bisous

guy59600 03/08/2017 22:13

jolie salade et de bons ingrédients
très bonne soirée

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

ISCA 03/08/2017 21:53

Je viens de faire une escalivade, spécialité espagnole et c'est pratiquement la même chose. C'est amusant, disons qu'il s'agit de salades méditerranéennes ultra savoureuses !

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

Yvon 03/08/2017 21:51

un plat de saison quand il fait chaud, pas comme ici;
bonne soirée, nonna

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

Gagaie 03/08/2017 18:55

Ma maman en faisait souvent quand j'étais petite. Et qu'est-ce que c'est bon ! ☺

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

mélie melo en cuisine 03/08/2017 15:10

hummmmmmmm terrible

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

Emmanuelle 03/08/2017 13:01

C'est une belle recette de légumes comme je les aime, bisous

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

Jacques 03/08/2017 12:24

Elle a l'aire très bonne ta salade .
Je te souhaite une bonne journée bisou

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

jackie 03/08/2017 11:46

Tout simplement délicieux. Bisous

la nonna 07/08/2017 22:34

merci beaucoup ,bisous

sotis 03/08/2017 11:03

maimmmmmmm, j'adore les légumes grillés!!!! bisous

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

Gut 03/08/2017 08:45

Bien relevée et composée de ces bon légumes d'été que du bonheur !! merci Marie ! gros bisous

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

missfujii. 03/08/2017 08:14

Un festival de couleur

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

irisa 03/08/2017 08:09

Un pur délice que cette cuisine du Sud , la première fois que j'ai mangé cette spécialité, c'était chez une amie algérienne, je pense qu'elle est commune à bien des pays du bassin méditerranéen

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

miss gleni 03/08/2017 07:54

Original !
bises * Nicole

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

corinnette 03/08/2017 06:48

voilà qui plairait à mon mari
bises

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

biker06 03/08/2017 06:01

les salades, c'es ce que l'on consomme le plus en ce moment...
Bon Jeudi
bizz
Pat

la nonna 07/08/2017 22:35

merci beaucoup ,bisous

chef cuistot 22/12/2011 23:33

Tu grilles tous tes légumes!!! Je suis hyper étonné.

CARDAMOME 05/11/2011 20:55


je fais souvent de la chakchouka, ça y ressemble bien; j'en raffole
bonne soirée, merci de ton passage


la nonna 05/11/2011 22:23



bisosu atoi



Oranie 05/11/2011 19:01


j'aime trop ce genre de salade, bisous


la nonna 06/11/2011 18:05



big bisouille



Miss Bretzel 04/11/2011 19:07


Hum, elle a l'air très fraîche ta salade!!! J'aime beaucoup!


la nonna 05/11/2011 15:20



elel l'est bisous a toi



Sandrine 04/11/2011 17:46


Un rappel estival fort agréable avec le temps que l'on a en ce moment.
Merci pour cette belle et nostalgique recette ! :D


la nonna 05/11/2011 15:21



bisous a toi !bon week end


 



lustine 04/11/2011 12:43


Un délice cette salade!!!Merci


la nonna 05/11/2011 15:23



merci a toi bisous



Gégette 04/11/2011 09:37


Ben quand je lui ai dis que je n'aimais pas le figatelle, j'ai précisée que tu allais me tuer pour oser renier mes origines et elle m'a répondu que tu ne serais pas mécontente d'avoir ma part!


la nonna 05/11/2011 15:23



alors bien vu les filles.....le figatellu moi c est sur la tete d un pouilleux! miammmm grilléau feu de bois dans un morceau de pain


 



yasmina 03/11/2011 21:47


j'adoooore ce plat!!!avec un bon pain miam un régal!!merci de ton passage sur mon blog!bisous


la nonna 05/11/2011 15:25



oui du pain tunisien,algerien ou marocain !!!miamm



afaurore 03/11/2011 21:14


miammmm toutes ces couleurs


la nonna 05/11/2011 15:25



bisous a toi



TIMIA-PAULE 03/11/2011 20:56


Ah ces salades de poivrons grillés .... quel régal !!! rien que les couleurs, déjà, cela met en appétit !!! Bravissima ma chère Nonna !!!
Je t'embrasse fort et te souhaite une belle soirée ... ici ... il pleut et ... j'aime pas, na !!! et pour demain ce sera pire ... snifff


la nonna 05/11/2011 15:25



il pleut ça n arrete pas ici!! innondations partout bisous



Yolande 03/11/2011 20:17


bien sympathique ta salade :)
bizzzzz


la nonna 03/11/2011 20:51



merci yolande



angelyz 03/11/2011 19:45


ouf... sauvée.. chuis pas salade :D
bizou la miss et bonne soirée


la nonna 03/11/2011 20:51



bisous ma belle bonne soirée



herve 03/11/2011 18:58


et voici une salade qui nous fait voyager barvo
bonne soirée
hervé


la nonna 04/11/2011 15:57



merci bisous



jeanne 03/11/2011 18:53


Encore plein de bons légumes d'été, il faut en profiter, tu as raison, miam, c'est appétissant ! Bises


la nonna 03/11/2011 18:55



bisois Jeanne



mentale 03/11/2011 18:19


Je passe te souhaiter une bonne fin de semaine, avec ma bise
et pis toutoune, c'est par ici: http://uneviedetoutoune.over-blog.com


la nonna 03/11/2011 18:55



bisous a toi et a toutoune



Gégette 03/11/2011 18:16


bon ben on a raison toutes les deux!


la nonna 03/11/2011 18:54



expliques moi .....



Gégette 03/11/2011 17:40


gros dilemne avec magerde, on a besoin de toi...
Si je te dis que je n'aime pas le figatelle, tu me réponds quoi ?????


la nonna 03/11/2011 18:09



je reponds sacrilege ultime !!pliée de rire......ceci dit moi j en mange pour deux lol...bisous



* Viviane * 03/11/2011 14:47


Encore une recette au goût du soleil ! j'adoooore ... et si tu haches un peu plus fin le tout, que tu parsèmes d'un peu de thon émietté et de quelques rondelles d'oeuf dur, ça te fait une
délicieuse michouia (recette tunisienne ... mais tu connais sûrement !)

Bisousss ma belle et merci !

Viviane.


la nonna 03/11/2011 15:38



oui ma belle et avec de l harissa!!miammmmm bisous bisous



la butineuse 03/11/2011 12:42


Une de mes salades préférées!!!!!!!
Merci pour le partage.
BIZZ


la nonna 03/11/2011 15:48



l ai je bien faite? bisous 



Gégette 03/11/2011 09:57


Et bien ça m'a l'air bien bon tout ça!!!!!
bisous


la nonna 03/11/2011 15:49



bisousa toi



reb 03/11/2011 09:49


ca ressemble a une slata mechouia,,,salade de poivrons que j'achète chez mon épicier marocain seulement la derniere fois je me suis plantée j'ai pris la version piquante et je dois dire que c'est
pas fait pour les chochotes parce qu'on a tous crachés du feu mdr
bizouille


la nonna 03/11/2011 15:49



lol en effet pas pour les chochotte ça !! bisous (rire)



ma-ger-de 03/11/2011 09:41


j'adore ce genre de salade!


la nonna 03/11/2011 16:05



bisous


 



kola 03/11/2011 09:06


Une très belle et somptueuse salade exotique, fraîche et gourmande, bravo pour cette idée de légumes grillés c'est toujours avec beaucoup de plaisir que ces salades composées se dégustent avec
ravissement, un tout grand merci à toi, belle journée, bisous
Jacqueline


la nonna 03/11/2011 16:15



merci a toi , je tefais un gros bisous



chafin 03/11/2011 08:33


c'est comme la-bas dis!!!!!!!! yabibbbbbbiiiiiii yalillllllll je viens de t'envoyer un nouveau mail sur "laposte.net" j'espère que tu vas le recevoir...


la nonna 03/11/2011 16:16



yallil j ai noté ton num!bisous



oum mouncifrayan 03/11/2011 08:21


je l'adooooooooooore!


la nonna 03/11/2011 16:16



bisous



christèle 03/11/2011 07:31


une délicieux salade colorés comme j'aime
bisous


la nonna 03/11/2011 16:16



bisous a toi



patriach 03/11/2011 06:55


Tujours de bons petits plats chez toi. Belle journée Nonna.


la nonna 03/11/2011 18:53



merci bisous