tour en cuisine et chkilitas de sag...

Publié le par la raleuse nonna

aujourd hui 9 heures c'est l heure du tour en cuisinelogotour

 je devais aller chez sagweste et j ai trouvé mon slurpesque bonheur

et c'est miss kali qui doit venir chez moi(je vais vite aller voir ce qu'elle a choisi..

un petit copier/coller de sa recette

 

 

elle les a fait dans sa map

moi dans mon petrin et une levée de 1 heure dans mon four que j avais prechauffé a 30 degres(puis eteint)

et j ai laissé levé une deuxieme fois en forme dans mon four eteint......plus de 3 heures parce que je les ai oubliéééééééééééééééé( repas d 'anniversaire du fiston)

Mettre dans l'ordre de la MAP:

2 jaunes d'oeufs

80g de beurre 1/2 sel en dés

3CS de sucre

1CS de sel

140cl de lait

350gr de farine

1 sachet de levure de boulanger

 

Lancer le programme "pâte" 1h20

Dégazer la pâte et diviser en 10 pâtons

Etaler finement chaque pâton

Le rouler sur lui même et l'étirer en le roulant pour atteindre 50cm

Former un noeud et replier chaqe extrêmité par dessous le centre et souder

Déposer sur la grille du four recouverte d'un papier sulfurisé

Déposer un carré de chocolat au centre de chaque chkilitas

Couvrir d'un linge et laisser pousser 1h

Préchauffer le four TH 190

Badigeonner de lait sucré

Enfourner pour 25mn

C'est prêt 

j ai bien sur apporté ma personnal touch (lol)

en parsement de la poudre de praline rose...

c'est super bon alors foncez

recette-octobre-013-copie-1.JPG

 

recette-octobre-014.JPG

 

recette-octobre-018.JPG

 

 

recette-octobre-019.JPG

 

 

Publié dans un tour en cuisine

Commenter cet article

domi 11/11/2013 20:07


Elles ont un super look ces brioches....

jeanne 11/11/2013 00:23


Chocolat ou pralines, j'adore, bravo !!!!!! Bises, bonne semaine gourmande.

Domi 10/11/2013 22:25


Une recette gourmande qui aurait fait le bonheur demn petit déjeuner!!!


Bises et bonne fon de soirée


Domi

Nathalie 10/11/2013 19:14


Elle sont belles ces briochettes maison!! Torsadées c'est comme cela que je les préfère, je les trouve plus moelleuses!! Bonne soirée

kougelhopf 10/11/2013 17:42


Excellent choix.

cuisinetcigares 10/11/2013 17:25


Oh lala ! et moi qui n'arrive que maintenant ... bon çà sera pour le goûter alors :))


Bises et beau dimanche ;-)


Sandy 

nidaflower 10/11/2013 16:01


très gourmandes ces briochettes, pralines et chocolat, que du bonheur


 

Méline 10/11/2013 15:28


Et bien, bravo pour ta petite touche ! moi qui ne suis pas bec sucré, j'adore les pralines... alors ton idée est juste parfaite et terriblement réussie ! ces petites réalisations gourmandes et si
merveilleusement réussies me plaisent beaucoup... un tout grand merci à toi, c'est vraiment une excellente idée !


Une très belle fin de journée pour toi, gros bisous


Jacqueline

patmamy 10/11/2013 15:08


ils ont l'air divin bz patmamy

Lilydine 10/11/2013 14:43


 ces petites choses ont l'air très bonnes !


Bon dimanche

afaurore 10/11/2013 14:33


bravooooo

OUM HICHAM ESSABIL 10/11/2013 14:13


chez nous on les fait ces brioches et chkilita veut dire chocolat en arbe et le chocolat qu'on mt au centre leur a donné ce nom



OUM HICHAM ESSABIL 10/11/2013 14:10


salam bonjour mon amie*ma porte est grande ouverte et saches que la beauté est dans le coeur et depuis la mort de mon époux tout dégringole


une bonne recette gardes en pour moi


bises mon amie et saches que 


La beauté d'une femme


N'est pas dans les
vêtements qu'elle porte

Ni dans son visage
Ou dans la façon de se coiffer les cheveux

La beauté d'une femme réside dans ses yeux
C'est la porte d'entrée de son cœur

La place ou l'amour réside
Et c'est par ses larmes que tu vois passer son cœur

Pounchki 10/11/2013 14:07


Pour le petit déjeuner ils auraient été  parfaits :) bisous et bon dimanche !

ma-ger-de 10/11/2013 13:38


superbe!! et bien levées!!! bisous!!

Cécile 10/11/2013 11:58


Une recette toute mimi et bien tentante! Bon dimanche, bises!

la raleuse nonna 10/11/2013 13:23



bon dimanche



dany sailly 10/11/2013 11:41


Pour moi ce midi c'est barbecue avec des amis, nous profitons un max des rayons du soleil ,   je te fais une bises dominicale


 


 


 





 

la raleuse nonna 10/11/2013 11:44



tu as de la chance ici il fait froid et il pleut, hier c etait tres chaud.. bon dimanche a toi



Mely 10/11/2013 10:59


Très bon choix ! C'est mimi et ça semble vraiment délicieux !


Bisous, passe un beau dimanche !

la raleuse nonna 10/11/2013 11:02



bisous


 



kali 10/11/2013 10:38


Il n'y a pas à dire, tu es vraiment la reine de la boulange :)


Une autre recette à tester bientôt


bon dimanche :)

Marianne R 10/11/2013 10:15


Superbe!


C'est juste ce qu'il m'aurait fallu ce matin pour commencer mon dimanche...


Mais je note pour une prochaine fois


Bon dimanche


 

Miss Bretzel 10/11/2013 10:07


Moi qui vient de me lever, je dois dire que j'en mangerai bien quelques-unes de ces jolies brioches!

bree13 10/11/2013 10:03


ah ouais, ça doit être trop bon ! mais si je tire jusqu'à 50 cm, ça craque !

la raleuse nonna 10/11/2013 10:45



non,la pate est bien malleable ,je confirme que certaines j ai tiré en roulant jusqu a 60 cm lol



sagweste 10/11/2013 09:27


lol merci d'avoir choisi cette recette: du coup tu me donnes envie d'en refaire à mon tilou ;)


biosu


 et bon tour


sag