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la tambouille de nonna

la tambouille de nonna

de la passion,de la gourmandise...une cuisine simple et généreuse...

13/03/2015 Publié depuis Overblog

porc comme une blanquette

.... suite a certains coms reçus hier sur mes recettes "pourries"...je baisse les bras, je rends les armes..entre...

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13/03/2015 Publié depuis Overblog

toujours le bintz

aucune amelioration chez over-blog. 4 jours que ça dure a part ça ils se fichent pas du monde.. les coms sont anarchiques(...

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13/03/2015 Publié depuis Overblog

pudding aux fruits(avec mes baguettes foirées)

baguettes qui ont attachées grave au moule.... 500 g de pain 1 litre de lait tiede 5 oeufs 15 abricots secs 1 pommes...

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12/03/2015 Publié depuis Overblog

mon nouveau chez moi

voilà j'ai ouvert un autre blog... sur WORDPRESS la tambouille de nonna pour le moment je ne ferme pas encore ici,...

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11/03/2015 Publié depuis Overblog

fermeture imminante

oui vous avez bien lu..je vais fermer ce blog je n arrete pas d etre emmerdé parover-blog, rien ne va, tout part...

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11/03/2015 Publié depuis Overblog

brioche butchy combava yuzu

brioche butchy au combava et yuzu 20 g de levure fraiche de boulanger 500g de farine T45 70g de sucre 3 oeufs 140ml...

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11/03/2015 Publié depuis Overblog

soucis avec over-blog

depuis hier, je ne peux pas repondre aux coms laissés sur mes article, et les nouveaux coms n'apparaissent pas...

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10/03/2015 Publié depuis Overblog

soupe au riz de konjac et legumes

2 courgettes 1 poivron 1 oignon 1 carotte des champignons emincés 1 paquet de riz de konjac piments doux fumé (un...

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09/03/2015 Publié depuis Overblog

brioche de la crazy

brioche de mon cru j ai juste mesurer certains ingredients lol 400 g de farine fine 12 g de levure fraiche 90 g...

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08/03/2015 Publié depuis Overblog

pâsta orientalis

pour environ 5 personnes 300 g de semoule fine 3 oeufs 1 c a café de petales de spiruline de mon partenaire gourmet...

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07/03/2015 Publié depuis Overblog

pates aux cepes et truffe..sauce aux cepes cremeuse

350 g de farine 00 50 g de semoule fine 1 c de fleur de sel 1 c a soupe de poudre de cepes 1 cuil a soupe d huile...

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06/03/2015 Publié depuis Overblog

pain de campagne cocotte aux flocons d'avoine (bloch)

encore une recette tentée avec l aide de mon partenaire BLOCH un bon pain qui garde son moelleux durant quelques...

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05/03/2015 Publié depuis Overblog

fondant au chocolat ,creme de marron et piment d'espelette (pour moi)

j ai craqué lorsque j'ai vu ce sublime gateau chez lyne epices et moi en rouge mes modifications a moi,j ai remplacé...

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04/03/2015 Publié depuis Overblog

nouilles jaunes sautées au poulet

1 paquet de nouilles jaunes (chinoise) 3 escalopes de poulets émincées (avec mon couteau laguiole de mon partenaire...

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03/03/2015 Publié depuis Overblog

marbré pistache et pignons...

la recette originale c'est par là... chez mike j avais deja fais son succulent marbré genre papy brossard et là...

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