Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
la tambouille de nonna

la tambouille de nonna

de la passion,de la gourmandise...une cuisine simple et généreuse...

Les articles avec le tag : asie

14/02/2017 Publié depuis Overblog

brioches fourrées à la crème pâtissiere vanillée ,à la poêle 

on aurait pu croire, qu'être en ejp m'aurait découragé...oui je le pensais aussi...mais.... je suis quelqu 'un...

En savoir plus

07/01/2017 Publié depuis Overblog

emincé de boeuf aux 5 épices et oignons...galettes aux oignons nouveaux

500 g de viande a steack genre onglet 1 gros oignon emincé finement 1 c a café de poudre 5 épices 2 c a soupe de...

En savoir plus

05/12/2016 Publié depuis Overblog

BO BUN THAI(premiere recette de mon stage a cuisine attitude de Cyril) cuisiner pour la paix

Je remonte cette recette pour Sophie de la tendresse en cuisine et cuisiner pour la PAIX... le 5 décembre est la...

En savoir plus

10/11/2016 Publié depuis Overblog

raviolis frits (ou won ton)

recette remontée pate a ravioli(super facile a faire) 1 oeuf 250 g de farine 1 pincée de sel 1 dl d'eau maizena...

En savoir plus

20/08/2016 Publié depuis Overblog

brochettes de poulet au lait de coco,sauce cacahuete

je reviens (doucement)...mon entorse n'est pas guérie et de plus j'ai des ennuis de santé qui ont nécessité des...

En savoir plus

22/02/2016 Publié depuis Overblog

mi xao de nouilles croquantes au porc ...

3 cotes de porc 2 oignons nouveaux'cebettes) 2 carottes 1 poivrons verts 1 baton de citronnelle 10 feuilles de...

En savoir plus

18/02/2016 Publié depuis Overblog

nem pour mes petits princes d'amour

j avais envie de faire plaisir a mes petits fils que je garde pour 2 ou 3 jours ils adorent mes nems en général...

En savoir plus

23/01/2016 Publié depuis Overblog

bo bun Thaï (cuicine attitude Cyril Lignac)

plat que j'avais réalisé a mon atelier cuisine de Cyril Lignac pour mes 50 ans 500 g d'onglet de boeuf 2 tiges...

En savoir plus

11/01/2016 Publié depuis Overblog

soupe chinoise...au poisson

"petite histoire de la soupe chinoise les chinois considerent les soupes comme des boissons salées que l'on consomme...

En savoir plus

18/10/2015 Publié depuis Overblog

Poulet aux noix de cajou

pour 4 400 g de blancs de poulet 5 gousses d ail mixées ou passées au presse ail 1 c a soupe de pate de curry rouge...

En savoir plus

04/03/2015 Publié depuis Overblog

nouilles jaunes sautées au poulet

1 paquet de nouilles jaunes (chinoise) 3 escalopes de poulets émincées (avec mon couteau laguiole de mon partenaire...

En savoir plus

01/02/2015 Publié depuis Overblog

nouilles soba aux legumes et viandes

un petit plat gourmand mi light (lol) 1 magret emincé 1 cuisse de poulet emincée 1 gousse d'ail 1 tronçon de citronnelle...

En savoir plus

26/01/2015 Publié depuis Overblog

poulet ananas lait de coco ,

500 g de filet de poulet 1 boite de lait de coco 1 demi ananas frais 2 oignons grains de poivre de mon partenaire...

En savoir plus

25/01/2015 Publié depuis Overblog

petite soupe asiatique

un petit bouquet de coriandre 1 carotte 1 navet celeri(un petit tronçon) sauce nioc mam sauce soja sucrée nouilles...

En savoir plus

15/01/2015 Publié depuis Overblog

riz sauvage a la va vite...au wok

ou comment se régaler lorsqu on a pas tres envie de se mettre en cuisine une recette faite a la va comme je te...

En savoir plus