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12 articles avec ronde inter blog

Empanadas pour ronde interblog

Publié le par la nonna

Empanadas pour ronde interblog

c'est le jour J

le jour ou nous faisons une ronde amicale entre les unes et les autres

merci encore aux organisatrices pour tout le mal qu'elles se donnent pour nous permettre cet echange gourmand

http://rondeinterblog.wolforg.eu/

pour cette ronde je devais aller chez laurence de plaisir culinaire

et j ai choisis cette delicieuse recette..

je vous fais le liens pour la recette, j ai tout fais comme elle et nous nous sommes régalés

c'est Sorcilili de la marmite a malice qui devait venir piocher chez moi

je vais vite allez voir ce que mon blog lui a inspiré

Empanadas pour ronde interblog
Empanadas pour ronde interblog

Publié dans ronde inter blog

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cookies noix de pecan ,beurre de cacahuete et ronde inter blog

Publié le par la raleuse nonna

et voilà c'est le jour et l 'heure de notre joli rendez vous mensuel.....(lol)

lequel????rondeinterblog voyons.....

 

je remercie encore les organisatrices ,pour leur investissement ...MERCI LES FILLES

pour ma part je devais aller sur ce joli blog  chez lilly (clik)

j ai eu l embarras du choix,puis j ai choisi ces cookies excellentissimes croyez moi, un regal

a l americaine(lol)

pour la recette je fais un petit copier /coller   (clik pour l'original)

et je vais vite voir  maintenant sur le blog la cuisine de juste  que lui a inspiré mon blogouille

Ingrédients :

- 85g de beurre

- 1 oeuf

- 85g de sucre en poudre

- 1/2 sachet de sucre vanillé des iles

- 150g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 50g de noix de pécan

- 3 cuillère à café de beurre de cacahuètes

 

Recette :

- Préchauffer le four à 180°C

- Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes

- Mélanger l'oeuf, le sucre, le beurre puis le sucre vanillé

- Couper les noix de pécan en petit morceaux puis incorporer à la pâte

- Ajouter les 3 cuillère de beurre de cacahuètes puis mélanger

- Ajouter la levure

- Former des boules de pâte puis les déposer sur la plaque à pâtisserie du four

- Mettre a cuire 10 minutes

- Déguster tiède ou froid selon les goûts

 

 

je peux simplement ajouter que je sais pas quel gout ils ont froids.........no comment!!!!

divers-mai-018-copie-1.JPG

 

divers-mai-026.JPG

 

 

par contre on ne voit pas beaucoup les noix de pecan......(je ne sais pas pourquoi?)

Publié dans ronde inter blog

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la ronde interblog d'avril

Publié le par la raleuse nonna

roulement de tambour

 tzoing tzoin de ouvercle dans la tambouille c'est le jour, c'est le moment

c'est l heure de faire la ronde gourmande du mois

c'est que cette petite recette denichée sur le blog ou je devais piocher est une petite merveille

 que dis-je? une bombinette.......

alors allez donc faire un tour chez "o gourmandiz"

 

pour la ronde j ai longtemps hesité puis j ai opté pour ce magnifique fondant au chocolat

que voilà

zou un autre clik pour la recette

en attendant je file chez Mary voir ce que mon blog lui a inspiré

rondeinterblog

 

divers-avril-027-copie-2.JPG

 

 

 

divers-avril-031-copie-1.JPG

Publié dans ronde inter blog

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moelleux au citron pour la ronde

Publié le par la raleuse nonna

ta tammmm c'est dimanche et c'est le jour(pas du seigneur ,ni des braves, ) juste le jour de la ronde inter blogs...

rondeinterblog

pour cette ronde je devais aller piocher une recette sur ce fabuleux blog  de SABRINA DE zekitchounette

et franchement j ai craqué pour ce moelleux aux citrons

 une tuerie .......

 

un copier/coller de sa delicieuse recette

 

  • 4 oeufs
  • 130g de sucre glace + 10g + décoration
  • 80g de beurre fondu
  • 120g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 citrons

La recette

Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

Lavez vos citrons et pressez-les. Enlevez tous les pépins éventuels du jus. Si vos citrons sont non traités et que vous souhaitez un goût plus prononcé de citron, vous pouvez ajouter du zeste d’un citron.

Versez le sucre glace sur les jaunes d’oeufs et battez au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.

 

Ajoutez le jus de citron et recommencez à battre pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le beurre.

Ajoutez le reste des ingrédients : beurre fondu, farine et levure. Mélangez de nouveau au batteur électrique.

 

Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel. Quand les oeufs commencent à bien mousser, ajoutez 10g de sucre glace.

 

Ajoutez les délicatement à la pâte. Mélangez avec une spatule afin de ne pas trop casser les oeufs.

 

Une fois la pâte bien mélangée et lisse, déposez la dans un moule rond ou carré.

Enfournez pour une durée de 20 minutes à 180°C.

 

Laissez bien refroidir à la sortie du four puis saupoudrez de sucre glace. Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter quelques zestes fins de citron.

 

cats-copie-9.jpg

 

maintenant je vais vite zieuter chez STEF DES PETITS PLATS DE STEF voir ce que mon blog lui aura inspiré

 

bonne ronde a toutes

 

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la ronde et la salade chicon ,noix et gorgonzola

Publié le par la raleuse nonna

ta tammm roulement de tambours

drinnggg reveil...

bippppp sonnerie portable

 c est l heure de la ronde inter blog il est 10 heuresrondeinterblog.png

je remercie les organisatrices pour le travail qu'elles accomplissent pour ,renseigner, aiguiller, corriger et parfois essyer les platres des pas contents..

 

ce mois ci je devais aller piocher chez  jessy de jessykitchen

c'est anne laure qui doit venir chez moi 

j ai lontemps hesité puis finalement j ai decidé de faire plaisir a ma fille qui adore le gorgonzola et les noix...

clik pour la recette

elel a adoré......sur ma photo on voit pas trop les pommes (que j ai epluché car elle aime pas la peau...)

divers-fevrier-2013-024-copie-1.JPG

je vais vite faire mon petit tour de ronde

Publié dans ronde inter blog

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petit tour de ronde avant Noel

Publié le par la raleuse nonna

 

ronde

un petit tour de ronde express.....pour voir si tout marche sur des roulettes

petite liste 

le nom du blog de la ronde ...........................................ok  ronde inter blogs

le logo.........................................................................ok(voir plus haut lol)

les organisatrices..........................................................ok la marmite a malice

                                                                                       melbanane

                                                                                       cojocano

le blog ou je dois piocher................................................ok les obsessions culinaires de Marie

le blog qui doit viendre(oui viendre) chez moi....................ok  quelques grammes de gourmandises

 

ce moi ci vu les deceptions des mois precedant nous devons nous meme aller verifier si la binome a publié

la recette de notre blog a 10 heures....

 

 

 

 

voici la recette qui m'a immediatement attiré et qui a fait le bonheur de mes convives

waowwww j ai rarement eu de chocotherapie si  pif paf qui fait du bien immediatement là ou t'as mal

le gateau fondant au chocolat

petit copié/collé de la recette

Ingrédients (pour un moule de 30cm de diamètre): 

- 375 gr de chocolat

- 8 oeufs

- 185 gr de beurre doux

- 335 gr de sucre

- 3 cas de farine

- 1 et 1/2 cas de Nescafé

 

Préchauffer le four à 180 - 200 °C.

Casser le chocolat en morceaux et les mettre dans une casserolle avec le café et le beurre sur feu très doux jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 

Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine. 

Séparer les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes au mélange sucre+farine et fouetter vivement pendant 3 minutes. Ajouter alors le mélange chocolat-beurre fondus. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit intime. 

Monter les blancs en neige bien ferme. Les ajouter ensuite délicatement à la préparation en soulevant doucement avec une maryse afin de ne pas trop casser les blancs. 

Chemiser votre moule à manquer de papier aluminium et verser le mélange. 

Placer au four pendant 20 à 25 minutes. Bien surveiller la cuisson : si tu l'aimes fondant, le gâteau devra être encore tremblotant !

 

 

 

 

 

002.JPG

 

 

 

 

 

003.JPG

 


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cookies savoyards pour belle ronde

Publié le par la raleuse nonna

ronde.png

 

 

tatamm debout la dedans c'est l heure!!!

l heure de quoi? mais de danser la ronde......la ronde?oui interblog voyons

organisée par les miss sorcili mademoiselle banane et cojocano

ce mois ci je devais aller chez melo de melocuisto 

et c'est a q_e_zine de venir chez moi 

j espere qu'elle aura trouvé son bonheur..

et j ai hesité parce que son blog regorge de superbes choses, j ai craqué pour ces cookies qui ont faient l'unanimité

 merci a elle pour cette belle recette

je n ai rien modifié                            INGREDIENTS

- 150g de lardons
- 1 carotte
- 1/2 reblochon
- 2 oeufs
- 90g de beurre mou
- 135g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel et poivre

 RECETTE

- Dans une poêle faîtes revenir les lardons et la carotte coupée en petits dés
- Mélangez le beurre mou avec la farine et la levure chimique
- Ajoutez les oeufs, les morceaux de carotte et les lardons
- Salez et poivrez
- Mélangez le tout
- Ecroûtez le reblochon et découpez-le en carrés de 2cm environ
- Préchauffez le four à 180° (th6)
- Sur une plaque, déposez des noisettes de pâte et aplatisseez un peu avec une cuillère
- Enfoncez quelques carrés de fromage au centre (sans traverser la pâte)
- Repliez les bords de la pâte sur le fromage de façon à le recouvrir
- Laissez cuire 10 à 15mn, les cookies doivent être légèrement dorés

 

cookies-copie-1.jpg

 

je file vite faire mon tour pour souhaiter bonneronde aux participantes

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pour que dure la jolie ronde interblogs

Publié le par la nonna

comme il y a eu des trucs pas cool ,donc ce mois ci pas de ronde

 donc pour leu montrer que nous ne les oublions pas ,certaines d entre nous leur rendent un petit hommage a leur maniere

nous devions aller sur les blogs des creatrices pour reproduire une recette

   et

 

moi je n ai pu aller que sur le blog de la marmite a m'alice   (de nouveaux des petits soucis )

interblog

 

 

 

 

recette originales ...

200 g de chocolat noir corsé
4 oeufs
150 g de beurre (moitié doux, moitié salé)
150 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 sachet de levure
1 poignée de pralin doré
1 poignée d'amandes effilées

Préchauffer le four th 6 (180°C).
Faire fondre le chocolat avec le beurre, fouetter.
Ajouter le sucre, mélanger, puis ajouter les oeufs, en fouettant immédiatement et vivement entre chaque ajout.
Mélanger la levure avec la farine, puis les incorporer.
Verser dans un moule , saupoudrer des amandes et du pralin, puis enfourner pour 20 à 25 minutes. 

 

verdict..NOUS NOUS SOMMES REGALES

009-copie-2.JPG

 

012-copie-1.JPG


en esperant pouvoir partager encore  avec les blogonaute

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ronde inter blog.. et madeleines

Publié le par la nonna

oyééééééééééééé roulement de tambour c est aujourd hui dimanche ,il est 10 heures

et c est la ronde qui commence son tournoiement ..

je vous demanderai juste un peu de souplesse, j ai choisi la facilité(rhoo)

mais mes points de ma recentes interventions ont pour certains decidés de partir en vacances avant l heure du coup une ouverture sur le ventre m empeche de me mouvoir correctement et aussi facilement que je le souhaiterai

 

 

 

pour cette ronde interblog je devais aller piocher une recette chez mapopottegourmande

j'ai craqué sur des petites madeleines bien gourmandes ici

 

merci aux organisatrices de cette ronde...

et je vais vite voir ce que  SEVERINE A PU PIOCHER CHEZ MOI...

 

interblog

 

 

 

 

 

MON MOULE EN SILICONE BAS DE GAMME M A UN PEU ENERVE .MAIS ELLES SONT SUPER BONNES

Fichier hébergé par Archive-Host.com

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ma ronde interblog

Publié le par la nonna

je ne delaisse pas mon blog ni les votres.....

lol juste un peu

je n arrive toujours pas a passer sur certaines choses de ma vie et ça me brule a petit feu

mais bon je me tais ,c est pas l endroit pour......

 

 

 

JOLIE RONDE DU PRINTEMPS 

MERCI AUX INSTIGATRICES DE NOUS PERMETTRE DE PARTAGER?d echanger  en bonne harmonie

bisous les filles

 

 

donc pour cette ronde ,je devais aller poicher sur le blog de CUIS.IN

et c 'est  ANNE DES RECETTES DU PANIER       qui devait venir sur le miens

en fouillant sur ce petit blog bien cool j ai trouvé la recette des naans

que j ai fourrés au fromage...kiri pour les gentils lol

jesuis resté le ....bippppppppppp par terre devant ce bonheur en bouche et cette facilité

merci a toi et je vais la refaire souvent

je vous poste le lien ....CLIK POUR LA RECETTE

interblog

 

 

nann.jpg

 

 

naans qui m ont servi pour mon poulet au curry

 

naans.jpg

 

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jolie ronde de mars..

Publié le par la nonna

je tiens toujours mes engagements ,et je m etais inscrite a la ronde,jolie ronde inter blog  de mars...

 

interblog.png

je me suis regalé avec une belle brioche toute douce, moelleuse !! envoutante

 le top de la brioche que j ai été piocher chez "confidences culinaires " un blog rempli de tresors..

j ai hesité je vous le dis !mais c est cette recette qui m'a sussuré !!alleuhh nonna tu vas voir ça va te redonner la peche

la peche la peche ça s est pas gagné...

j avance en terrain miné (ma tete) mais entre la psy et l hostheo

 j avance( je vous en reparlerai) et j arrive a retrouver le sourire...

 

donc pour la recette rendez vous sur ce joli blog...vous serez sous le charme

c'est "parmesan et paprika "qui doit venir chez moi, j espere qu'elle trouvera son petit bonheur

 

 recettes-018-copie-2.JPG

 

recettes-006-copie-1.JPG

 

recettes-020-copie-2.JPG

recette de sa sublime brioche

Ingrédients pour 2 brioches :
3 oeufs
150 g environ de lait
1,5 cuillère à café de sel
80 g de sucre
500 g de farine T45 (à pâtisserie)
2 cuillères à café de levure de boulanger sèche (type francine)
80 g + 120g de beurre
1 jaune d'oeuf et 2 cuillère à soupe de lait pour dorer


Préparation :
Pesez les oeufs (sans coquille) et compléter à 290 g avec le lait.
Mettez dans l'ordre les ingrédients dans la machine à pain avec seulement 80 g de beurre (les 120 g restant serviront au feuilletage) et programmez votre machine sur la fonction pâte (1h30 pour moi). Une fois le programme fini, laissez la pâte terminer sa levée jusqu'à ce qu'elle triple son volume. Couvrez alors la cuve et mettez-la au frigo au moins une heure.
Réalisez le feuilletage :
Prenez les 120 g de beurre restant et aplatissez-le à l'aide du rouleau à pâtisserie (ne le travaillez pas trop pour éviter de le chauffer). Sortez votre pâte du réfrigérateur, abaissez-la et enfermez le beurre.

 

 (j ai pas fais en MAP mais au kitchenaid ...j ai laissé lever au tiede   2heure jusqu a ce qu elle triple  enfin je me suis adapte)

 

Tapez au rouleau pour bien écraser le beurre "prisonnier" et abaissez à nouveau la pâte doucement pour éviter que le beurre ne s'échappe. Pliez en trois. Tournez le pâton d'un quart de tour puis étalez encore une fois en un long rectangle et repliez en trois  avant de réservez au frigo dans un sac plastique ou dans du film alimentaire au moins 30 minutes.


Sortez la pâte du réfrigérateur. Abaissez-la en un long rectangle que vous repliez en trois. Tournez-la d'un quart de tour. Étalez-la à nouveau puis pliez-la en trois et réservez au frigo encore 30 minutes minimum.
Abaissez la pâte en un long rectangle le plus fin possible (l'idéal c'est moins de 5 mm). Roulez en un boudin bien serré d'environ 40 cm de long. Tranchez alors à l'aide d'un couteau scie (sans trop appuyer) 8 tronçons.

 

(la moi encore j ai fais differement j ai pas pris de moule a cake mais un moule a manqué) et c etait top aussi j ai laissé gonflé pendant une bonne heure)

)

Placez dans deux moules à cake et laissez lever jusqu'à ce que le volume ai doublé (1h30 environ).
Préchauffez le four à 170° avec une coupelle d'eau pour humidifier l'atmosphère. Mélangez le jaune d'oeuf avec le lait puis dorez les brioches et enfournez pour 25 minutes.

 

mais pour conclure se fut une bonne experience, je reviendrais sur ce joli blog....

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ronde interblog numero 24

Publié le par la nonna

interblog

 

 

 

 

 

frappée de senilité precoce la nonna

 ou d amnesie

 ou les premices de la maladie d'alzeimer

ou tout simplement un grand surmenage,du aux evenements du mois passé..(mon mari tousse miantenant moins oufffffffffffffff)j en ai zappé competement m etre inscrite a la ronde interblog

mais je suis completement siphoné je vous dis

 

donc je remerci mdameuh FLOENCUISINE  d etre venue me dire sur mon blog qu'elle n avait pas eu le temps

et moi cruche de lui dire ......

mais le temps de quoiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ,????????????????oui avec ce meme air tres bete que vous pouvez imaginer

elle me repond 

"mais la ronde interblog"

là je me dis ma belle(oui je m aime parfois lol) t as zappé un truc

je file donc vite tres vite !fissa dours nonna coursssssssssssssss sur le blog de la ronde lol et la 

gaspppppppppppppp que vois je en numero 88 LA NONNA  y en a qu une de timbrée comme moi

oui oufffffffffffff pke deux comme moi sur la blogo c est suicide collectif je vous le  jure.

vu mes goup de gueules....etc

 donc là je fonce voir  sur le blog "je dis M" et je choisis cette  recette trop magnifique

que je me suis empressée de faire cet apres midi meme..... les cookies ultras US

 

heureusement que dans mes placards j avais tout ce qu il me fallait pour cette belle et tentante recette

je n ai rien changé du tout sauf au niveau chocolat j ai mis mes copeaux de chocolat blancs et noirs Belges(miamm)

recettes-013-copie-3.JPG

 

recettes-017-copie-1.JPG

 

recettes-019-copie-3.JPG

 

Publié dans ronde inter blog

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