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la tambouille de nonna

la tambouille de nonna

de la passion,de la gourmandise...une cuisine simple et généreuse...

Les articles avec le tag : un bon plat complet

22/03/2017 Publié depuis Overblog

omelette d'asperges sauvage et truffes Alba

le bonheur dés que le printemps est là... ces petites merveilles poussent à profusion..et cette année j'ai même...

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16/03/2017 Publié depuis Overblog

beignets ,veau,menthe, petits pois

avec cette recette je participe au CMUM le theme,oh bal masqué ohé ohééééééé les gaufres et beignet ohéohé merci...

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14/03/2017 Publié depuis Overblog

quiche aux légumes du soleil,jambon

pour lundi soir, j'avais envie de manger simple, mais goûteux j'ai donc décidé de faire ma pâte brisée aux graines...

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11/02/2017 Publié depuis Overblog

ma salade Chypriote de Jamie Oliver

lorsque je l'ai vu chez mon amie Sophie du merveilleux blog "la tendresse en cuisine" j'ai immediatement craqué...

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31/01/2017 Publié depuis Overblog

Tagliatelles à la bolognaise...ou ragù (en Italie)

alors pourtant j'en ai mangé dans ma vie j'ai cuisiné des bolognaises maos comme celle ci jamais... la meilleure...

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26/01/2017 Publié depuis Overblog

pâtes aux tomates séchée,poulet et noix

un repas simple, rapide mais tout simplement gouteux ,pour fiston hier midi un reste de pâtes 10 tomates séchées...

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24/01/2017 Publié depuis Overblog

risotto,citron basilic

lors de mon week end Italien j'ai goûté un excellent risotto au citron et basilic.... je n'ai pas résisté à essayer...

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15/01/2017 Publié depuis Overblog

bouillabaisse d'oeufs ou bouillabaisse du pauvre

tellement facile et bonne une soupe que tous les varois et autres gens du sud connaissent et adorent 1 branche...

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13/01/2017 Publié depuis Overblog

soupe blanche au mouton(recette Turque)

recette turque extra....simple je me suis regalée en Turquie avec cette petite perle... voici ma version assez...

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12/01/2017 Publié depuis Overblog

pâtes trofiettes aux artichauts et chorizo ou....

quand l'Italie rencontre l'Espagne.. deux pays à la gastronomie variée ,pleine de gout et de soleil j'ai ramené...

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18/12/2016 Publié depuis Overblog

kamounia (plat Tunisien)

j'adore les plats orientaux, j'avais gouté ce plat trés parfumé chez nos amis en Tunisie et un ami m'a donné sa...

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06/12/2016 Publié depuis Overblog

joues de porc saveur pain d'épice

simple, rapide et excellentes (pour 4) 1 kg de joues de porc1 zeste d'orange entier2 clou de girofle1 bâton de...

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02/12/2016 Publié depuis Overblog

pain Jim Lahey et fromage au four

ben oui il fallait bien ça pour faire un bel écrin à mon mot d'or d'hier soir.... j'ai eu peur quand à la taille...

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29/11/2016 Publié depuis Overblog

tourte aux cepes

j ai realisé une tourte aux cepes.... 450 g de cepes frais coupés en petits morceaux 2 gousses d ail 2 pates feuilletées...

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15/11/2016 Publié depuis Overblog

Dos de julienne orientalis

oui oui tu lis bien, du poisson... mais heu j'adore la julienne..finalement ça pue pas(lol) c'est ferme, delicat...c'est...

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